民間有種說法，叫做十人九胃，意思是說十個(gè)人當(dāng)中有九個(gè)人胃不好，那么為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況呢？是什么食物傷胃了呢？我們應(yīng)該怎么養(yǎng)胃呢？今天小編就為大家介紹一下養(yǎng)胃的食物有哪些以及養(yǎng)胃食譜，讓大家保護(hù)好自己的胃。
其實(shí)很多時(shí)候，我們胃不好是因?yàn)槌粤艘恍﹤傅氖澄铮敲淳烤鼓男┦澄锸莻傅哪?？今天我們就來看一下吧?/p>
傷胃的日常食品
1、解酒的綠茶
傷胃指數(shù)★★★
一般人總以為喝酒后再喝些綠茶能夠解酒，事實(shí)上綠茶和酒一起飲用會(huì)傷身，染上胃炎還算輕的，嚴(yán)重的還有可能患上胃潰瘍!因?yàn)榫G茶的咖啡因含量比較高，與酒溫和，兩者相互作用會(huì)刺激胃粘膜，不僅不能解酒，反而會(huì)引發(fā)各種胃病。
2、快餐食品
傷胃指數(shù)★★
快餐食品中的油炸作物比較脆、硬，如果較硬的油炸食物在沒有嚼碎的時(shí)候就被吞到了胃內(nèi)，胃蠕動(dòng)而使得食物與胃粘膜接觸時(shí)，較硬的食物就會(huì)直接對胃粘膜造成損害。
3、“剩”飯
傷胃指數(shù)★
我們很多人都會(huì)發(fā)現(xiàn)，大家喜歡講剩飯加熱后繼續(xù)吃，但是就是這種行為，讓我們的胃無形中被吃壞了。研究發(fā)現(xiàn)，剩飯?jiān)谥匦录訜岷笫呛茈y消化的，時(shí)間長了就會(huì)導(dǎo)致胃病。
因?yàn)槊罪埖闹饕煞质堑矸?，淀粉在加熱?0℃以上時(shí)會(huì)逐漸膨脹，終“糊化”。而糊化的淀粉冷卻后，會(huì)產(chǎn)生“老化”現(xiàn)象，人體對這種老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，長期食用這種重新加熱的剩飯，容易發(fā)生消化不良甚至導(dǎo)致胃病。
胃痛的癥狀表現(xiàn)為
常因天氣變冷、感冒、食冷品而引發(fā)胃痛，疼痛時(shí)伴有胃部寒涼感，得溫癥狀減輕。
胃痛的主要病因
飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快、精神壓力大，更容易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，還有胃寒病人可以多吃胡椒豬肚湯、生姜水。
胡椒和生姜都是健胃的調(diào)味品，但是如果出現(xiàn)胃痛的情況下，好還是去醫(yī)院檢查一下。
寒性胃痛者還應(yīng)忌食涼性、寒性食物
西瓜、甘蔗、茭白、蚌肉、螃蟹、柿子、苦瓜、甜瓜、綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、冷茶以及各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品，性涼生冷的食品會(huì)使胃寒病痛加劇。
