冬季吃這物輕松開胃 吃啥都香

  寒冷的冬季,人們常會約上好友兩三,一邊吃著火鍋,一邊看著窗外飄著雪花,然后互相嘮著嗑,說說搞笑的人和事,然后用鏡頭記錄美好的瞬間,想來也是極好的。

  那么,此時如果看見美味沒有胃口是多么掃興的一件事情啊!所以在這個「天地閉藏」的冬季,吃什么來幫你開胃呢?

此時如果看見美味沒有胃口是多么掃興的一件事情啊

  哪些食物開胃效果好?

  1.酸菜

  酸菜既可作為調(diào)味小菜,又能用來制作美味菜肴,吃起來十分的酸爽。同時在酸菜中還含有豐富的維生素C、膳食纖維、有機(jī)酸等營養(yǎng)成分,在為人體進(jìn)行補(bǔ)益的同時,還能充分刺激你的味蕾,促進(jìn)你的食欲,讓你胃口大開。

  2.香菜

  香菜帶有一股濃郁的「怪味」,導(dǎo)致很多人并不愛吃。但是,香菜,性溫、味甘,具有極好的開胃健脾、助消化的保健功效。所以做菜的時候加點(diǎn)香菜佐之,或者直接涼拌加點(diǎn)熟花生米,加點(diǎn)調(diào)味料,都是極好的開胃美食。

  3.蘿卜

  美味爽口的蘿卜不僅營養(yǎng)價值高,而且還能有效消除積食,當(dāng)你吃完油膩食物感到腹脹難受、吃不下食物的時候,不如吃幾塊蘿卜來幫你開胃助消化。

  4、萵苣

  萵苣是一種低熱量、高營養(yǎng)的時令食物,并且萵苣味道清香并略微帶點(diǎn)苦味,吃萵苣能促進(jìn)消化酶的分泌,從而起到刺激食欲的作用。

  5、米粥

  濃稠美味的大米粥,在寒冷的冬天喝上一碗,能很好的起到清理腸道的作用,從而讓你更想進(jìn)食。

在寒冷的冬天喝上一碗,能很好的起到清理腸道的作用

  冬季養(yǎng)胃吃什么好

  No.1 羊肉

  中醫(yī)認(rèn)為,羊肉性溫、味甘,且其中含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣質(zhì)、鐵等營養(yǎng)素,常吃點(diǎn)羊肉能有效的為人體進(jìn)行多種營養(yǎng)素的補(bǔ)充,同時還能對胃部起到溫煦滋養(yǎng)的效果,對于養(yǎng)胃健脾很有幫助。

  No.2 山藥

  山藥中含有豐富的黏液蛋白,這種成分能在胃部黏膜上產(chǎn)生一層「保護(hù)膜」,因此對于脾胃虛弱的人群,多吃點(diǎn)山藥能有效養(yǎng)胃。其中用山藥和紅棗煲湯喝便是極佳的養(yǎng)胃食療補(bǔ)品。

  No.3 香菇

  香菇具有健脾胃、補(bǔ)氣虛的保健功效,且香菇很容易被人體所消化,起到不錯的養(yǎng)胃功效。

  以上介紹了冬天吃什么開胃的佳肴,希望食欲不振的人群千萬別錯過如此養(yǎng)生又開胃的美食!

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