飲食是人們常談的一個(gè)話題，也是和健康息息相關(guān)的，并且現(xiàn)在的人養(yǎng)生意識(shí)空前的大，更是深知粗糧的好處，且要粗細(xì)搭配著吃，所以說(shuō)，各種粗糧食物被很多人所追捧著。
接下來(lái)，小編想和大家推薦糙米，一粒粒尤如珍珠般透白的米粒，吃起來(lái)口感好，更主要的是養(yǎng)生功效還不少。
你可千萬(wàn)不能怠慢，不信的話，且看下文小編的一番詳解。
糙米有哪些養(yǎng)生功效
1、利于減肥
想要減肥的人將糙米作為食療佳選是極好的，因?yàn)椴诿姿臒崃亢艿停⑶覡I(yíng)養(yǎng)還挺全，其中還蘊(yùn)含了碳水化合物，被人體攝入后讓你產(chǎn)生一種飽腹的感覺，所以你自然會(huì)吃額外的食物，便很難再增肥了。
2、滋養(yǎng)脾胃
中醫(yī)認(rèn)為，糙米可是一種性溫、味甘的食物，有健脾胃、養(yǎng)五臟的效果，所以呢，如果你脾胃不是很好，那么選擇吃點(diǎn)糙米便是不錯(cuò)的食療滋補(bǔ)方法。
3、利于排毒
毒素是危害健康的第一要素，而選擇多吃點(diǎn)糙米便能幫你促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出，因?yàn)樵诓诿字兴纳攀忱w維、纖維素是很高的，這兩種物質(zhì)可是利于腸道“垃圾”排出的好方法。
4、滋養(yǎng)身體
糙米相對(duì)于一般的精米而言更加粗糙，看似沒用的胚芽上所含的維生素B、維生素E含量是很高的，因而在吃糙米的時(shí)候能為人體進(jìn)行這兩種養(yǎng)分的補(bǔ)充，幫你增強(qiáng)體質(zhì)。
糙米養(yǎng)生的食用推薦
糙米牛奶紅薯粥：糙米和大米以一定的比例添加，然后將紅薯去皮切塊共煮，待煮熟爛之后，大約35分鐘，然后少加點(diǎn)牛奶，繼續(xù)小火煮5分鐘左右，即可。
泡菜蝦皮糙米炒飯：先將煮好的糙米飯放入油鍋中炒至八成熟，然后加入蝦皮炒2分鐘，隨即加點(diǎn)泡菜，后根據(jù)個(gè)人的口感，加入食鹽、醬油便可，十分的美味，營(yíng)養(yǎng)還很均衡。
提示：糙米的口感較為粗糙，在烹制食物之前，不妨先用冷水浸泡一會(huì)，這樣能起到“軟化”作用，使得糙米更細(xì)軟些。
吃糙米的注意事項(xiàng)
1：在食用糙米的時(shí)候，還得重視食物營(yíng)養(yǎng)的均衡化，搭配些蛋奶類、果蔬食物。
2：勿要一次性吃很多糙米，尤其是患有腸胃疾病的人，不然會(huì)加重腸胃的“負(fù)荷”。
說(shuō)了這么多糙米的好處之后，你可別再小看糙米的強(qiáng)大養(yǎng)生功效了，在飲食中要記得多吃點(diǎn)啊!
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