痛風如何飲食 痛風必吃九種食物(2)

  4.芹菜

  有水芹與旱芹之分,水芹性涼,味甘辛,有清熱、利尿作用。且基本上不含嘌呤,含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。

有水芹與旱芹之分水芹性涼

  5.蓮霧

  多點蓮霧吧。味甘,性平,功能潤肺止咳、清熱涼血,臺灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”。由于含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。一般人群均可食用,亦是糖尿病患者首選的食品之一。如平素尿頻者則不宜吃太多,因為它有利尿的作用。

  6.櫻桃

  味甘、微酸,性溫,具有補中益氣、祛風勝濕的功效。櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首,常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質(zhì),健腦益智。據(jù)報道,櫻桃花青素成分還能提高腎小球?qū)δ蛩岬臑V過作用和降低腎小管對尿酸的再吸收,對于痛風患者尤其適宜。櫻桃所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,還能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。

  7.梨

  味甘、微酸,性涼,具有生津、潤燥、清熱、化痰、解酒的作用。梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用;梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

  8.橘子

  昧甘、酸,性溫,具有開胃理氣、止咳化痰的功效。橘子營養(yǎng)價值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。由于橘子含有生理活性物質(zhì)橙皮苷,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。因為橘絡含有豐富的維生素P,能有效防治高血壓。橘子好處雖多,但宜常吃而不宜多吃。中醫(yī)認為橘子性溫,多吃易上火,會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等。

  9.馬鈴薯

  堿性食品,所含嘌呤基本不計,同時含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽,可以堿化尿液并有利尿作用。

  痛風不是吃什么食物

  1、螃蟹

  性大涼,民間視之為誘發(fā)病氣的“大發(fā)”食物?!侗静菅芰x》中指出:“此物極動風,體有風疾人,不可食?!蓖达L病也屑中醫(yī)風疾范疇,患有痛風之人,當忌食之。

  2、蝦

  性溫熱,能補腎壯陽,而且蝦子又為一種誘發(fā)病氣之“發(fā)物”?!峨S息居飲食譜》中說:“蝦,發(fā)風動疾,生食尤甚,病人忌之?!薄讹嬍稠氈芬嗾J為“多食動風助火,有病人勿食?!奔毙酝达L之人多屬熱痹,故當忌吃性熱動風的蝦子。

  3、龍眼肉

  性溫熱,多食易助熱上火,壅滯經(jīng)絡,同時它也是含有腺嘌呤的食物。《本草匯言》說它“甘溫而潤,恐有滯氣”之弊?!端幤坊x》認為龍眼肉“甘甜助火,亦能作痛”。因此,痛風之人不宜多吃。

性溫熱多食易助熱上火

  4、酸奶

  痛風病人的營養(yǎng)主要是通過奶類食物中獲取的,一般比較適宜痛風病人的主要是牛奶以及蛋類食品,其中酸奶就是牛奶產(chǎn)品中的一種,但是牛奶中含有乳酸,容易干擾到痛風病人體內(nèi)尿酸的排放,從而起到加重病情的作用。

  5、桂皮

  即中藥肉桂。性大熱,味大辛,有“小毒”,為常用的芳香調(diào)味品。但多食久食,有助熱上火、動血傷陰之弊。所以,《藥性辨疑》中就曾說:“肉桂,性烈,不可多服。”尤其是在痛風急性發(fā)作期,更不可服食辛熱助火的肉桂,若食之,勢必加重病情,增劇疼痛。

  6、萵苣

  據(jù)分析,萵苣中也含一定量的嘌呤,故有痛風之人不宜多吃。

  7、杏子

  性溫熱,味酸甜,易導致助痰上火。根據(jù)前人經(jīng)驗,多吃杏子,有“傷筋骨,生痰熱,發(fā)瘡癰,動宿疾”之弊。痛風之人,本宜清淡之物,尤其是在急性痛風期,中醫(yī)稱為熱痹,更不宜食杏子等溫熱、傷筋骨、生痰熱的食品。

  總結(jié):通過本文我們知道痛風的治療需要很長的時間,在這段時間里我們可以通過食療的方法緩解病情。平時可以吃一些蘿卜、黃瓜、芹菜、馬鈴薯等蔬菜,當然痛風也有不能吃的食物例如海鮮類,龍眼等,你都知道了吧。

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