3、飲食的調(diào)理和控制
預(yù)防心腦血管病,一定要對(duì)飲食進(jìn)行調(diào)理和控制。動(dòng)脈硬化、高血脂、高血糖也是“病從口入”。低脂清淡飲食,有稀釋血液及保持血液循環(huán)暢通的作用。
1、心腦血管病少食酸
正常情況下,人的血液呈弱堿性,如長(zhǎng)期食用酸性食物,會(huì)使血液中的二氧化碳及乳酸含量升高,從而加速血管的老化。因此,魚(yú)、肉、蛋等酸性食物要少吃,肥肉、奶油、甜食及動(dòng)物內(nèi)臟等高脂肪、高糖、高膽固醇食物更要少吃。好多進(jìn)食粗糧、蔬菜、水果等堿性食物。
2、心腦血管病少攝鹽
食鹽過(guò)多會(huì)導(dǎo)致血壓升高,無(wú)形中增加了血管壁的壓力,長(zhǎng)期處于張力過(guò)大狀態(tài)下的血管會(huì)加速老化,因此,在日常生活中一定要注意控制食鹽的攝入量,做到清淡飲食。
3、心腦血管病忌高糖
糖類(lèi)是人體熱量的第一來(lái)源,但是如果糖攝入過(guò)多,人體利用不了,就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi),容易發(fā)胖,還非常容易導(dǎo)致血脂升高,而血脂升高就是心血管疾病的元兇,可以破壞血管的彈性和血管壁的健康,加重疾病的發(fā)展。
4、心腦血管病忌高鉀
心血管疾病的患者大都要服用藥物,如果服用保鉀利尿類(lèi)的藥物,飲食中就要減少含鉀高的食物的攝取,以免出現(xiàn)高鉀血癥。
5、心腦血管病忌過(guò)量飲酒
對(duì)于心血管疾病的患者,如果適量的喝一些紅酒還是有好處的,但是切忌飲酒過(guò)量,或者經(jīng)常的喝多,不僅對(duì)身體沒(méi)有好處,還會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān),甚至誘發(fā)心臟病的急性發(fā)作和心肌梗塞。
6、心腦血管病忌高脂
心血管疾病的患者大都會(huì)同時(shí)伴有高血脂、高血壓,因此,飲食上一定要減少含脂類(lèi)高的食物的攝入,必須限制高脂肪、高膽固醇食物的攝入量,尤其是動(dòng)物脂肪、動(dòng)物的內(nèi)臟、雞蛋黃等,這些食物不宜食用。
心腦血管疾病食療方
1、葛粉250克,荊芥穗50克,淡豆豉150克。將葛粉搗碎成細(xì)粉末,荊芥穗和淡豆豉用水煮6～7沸,去渣取汁,再將葛粉作面條放入汁中煮熟。每日空腹食1次。有解熱生津、祛風(fēng)開(kāi)竅功效,適用于中風(fēng)所致言語(yǔ)謇澀、神志昏憒、手足不遂,或預(yù)防中風(fēng)以及中老年人腦血管硬化。
2、烏龜3只(拳頭大小),冰糖適量。每次用3只烏龜取血,加清水及冰糖適量,碗裝,放鍋中隔水蒸熟食。每日1次,7次為一療程,有滋陰養(yǎng)血、通脈作用,適用于中風(fēng)后遺癥之半身不遂、肢體麻痹等。
3、荊芥穗、薄荷葉各50克,豆豉、白粟米各150克。先煮荊芥穗、薄荷葉、豆豉,去渣取汁,入粟米煮成粥。每日空腹食1次。
4、小米150克,冬麻子、薄荷葉、荊芥穗各50克。將冬麻子炒熟去皮研碎。砂鍋內(nèi)放水先煮薄荷葉、荊芥穗,去渣取汁,入麻子仁、小米同煮粥。每日空腹食1次,適用于中風(fēng)以及大腸澀滯。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)文章我們了解到，患有心腦血管疾病的患者可以吃南瓜、木耳等食物，因?yàn)榛颊叱赃@些食物不僅可以及時(shí)的補(bǔ)充體內(nèi)所缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在一定程度上還能夠抑制血糖的升高,有利于心腦血管疾病的健康。
