牛奶作為天然的飲品，還有“被色血液”的美譽(yù)。喝牛奶的歷史達(dá)到上千年的歷史，不同國(guó)家對(duì)于牛奶的需求似乎不一樣，以中國(guó)來說，比國(guó)外要少喝很多牛奶，小編建議應(yīng)該養(yǎng)成多喝牛奶的習(xí)慣。
牛奶，兒童喝了能促進(jìn)生長(zhǎng)，老年人喝了，能提高免疫力。青年人、中年人喝了之后也能促進(jìn)身體保健，可以說，堅(jiān)持喝牛奶的人要比不喝牛奶的人更加健康。
但是，很多人去購(gòu)買牛奶的時(shí)候，只會(huì)胡亂的購(gòu)買，對(duì)于牛奶的種類并沒有認(rèn)清，這樣就會(huì)帶來營(yíng)養(yǎng)吸收不協(xié)調(diào)。對(duì)于牛奶的種類你真的知道嗎?
生鮮奶
生鮮奶，目前越來越得到大家的喜歡，生鮮奶是剛從奶牛身上擠下的牛奶，以新鮮、現(xiàn)擠為宣傳口號(hào)，確實(shí)得到了大家的認(rèn)可、追求。
喝生鮮奶的時(shí)候，一定要煮熟了再喝，以免殺菌不徹底，造成一些麻煩。
巴氏消毒奶
巴氏消毒奶，是目前較為流行的牛奶，采用巴氏消毒的方式，進(jìn)行冷藏，能夠較大程度的保留牛奶的營(yíng)養(yǎng)。也是目前較為先進(jìn)的牛奶消毒方法。
酸奶
酸奶深受女性的喜歡，以新鮮牛奶為原料加入一下有益菌，進(jìn)行發(fā)酵。
相比牛奶，酸奶更加濃稠，味道更酸一點(diǎn)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值絲毫不比牛奶低，對(duì)胃腸道消化更好。
低脂牛奶
低脂牛奶中的脂肪是新鮮牛奶的一半左右，大約在1%—1.5%。
從名字上就知道低脂牛奶的脂肪含量較低，甚至有人形容口感就像水一樣，沒有香濃的味道。
脫脂牛奶
脫脂牛奶比低脂牛奶更加的缺少脂肪。是把新鮮牛奶的脂肪去除，降到0.5%以下，這樣的牛奶更適合那些高蛋白、低脂肪的需求者。
全脂牛奶
而就脂肪含量來說，全脂牛奶中的脂肪含量無疑是高的，達(dá)到了3.0%，甚至某些國(guó)家有些濃厚牛奶，其脂肪含量達(dá)到了4.0%。
小建議
作為滋補(bǔ)身體的天然補(bǔ)品，喝牛奶對(duì)促進(jìn)健康是非常好的，以老年人來說，我們可以為其準(zhǔn)備半脫脂牛奶。
而對(duì)于兒童來說，可以讓其補(bǔ)充全脂牛奶。
女性的話，上面說到多喝點(diǎn)酸奶是非常好的。
需要注意的是，如果對(duì)牛奶過敏的話，好要少喝牛奶，含有乳制品的食物，也要遠(yuǎn)遠(yuǎn)的避開。牛奶過敏還是蠻常見的。
認(rèn)識(shí)牛奶的種類，進(jìn)行科學(xué)的喝牛奶，能夠更好的促進(jìn)保健，希望大家多重視，通過喝牛奶獲得健康。
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