“無糖”指的是哪種糖 和無蔗糖之間有這些區(qū)別(2)

  3、用途不同

  血糖高的朋友可以食用無糖食物。無蔗糖食物通常用來代替可以造成肥胖、齲齒等問題的高糖分食品,雖然有甜味,但是能量比較少。

  果糖攝入過多有什么影響

  其實一些標明了“無蔗糖”的食物,會添加果糖來提升口感,那么果糖攝入過多有什么影響?

其實一些標明了“無蔗糖”的食物

  1、升高尿酸

  果糖的代謝會導(dǎo)致血液中尿酸水平的升高,而且不能控制,所以尿酸高的朋友在飲食中一定要注意少吃含果糖多的食物。

  2、增加患糖尿病的風(fēng)險

  果糖的代謝不需要胰島素參與,如果長期大量攝入果糖,有可能導(dǎo)致胰島素抵抗,從而導(dǎo)致胰島素的敏感度下降,增加患2型糖尿病的風(fēng)險。

  3、增加患脂肪肝的風(fēng)險

  果糖經(jīng)過代謝之后,先轉(zhuǎn)化成為1-磷酸果糖,之后再轉(zhuǎn)化成為脂肪、葡萄糖。這些物質(zhì)在肝臟中進行代謝的速度很快,肝臟無法及時處理這么多脂肪,就會導(dǎo)致脂肪被存留在肝臟中,增加肝臟的負擔(dān),還會增加患脂肪肝的幾率。

增加患脂肪肝的風(fēng)險

  結(jié)語:雖然食物的包裝上標明了“無糖”“無蔗糖”,也要注意查看食品成分表。糖分攝入過多對身體健康的影響是很大的,我們在平時的飲食中要減少糖分的攝入,可以多吃一些無糖、無蔗糖的食物,減輕身體的負擔(dān)。此外,一些食物中雖然“無糖”,但是淀粉含量比較高,也有可能導(dǎo)致血糖升高,所以并不可隨意吃。

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