從原則上而言,養(yǎng)生就是通過食物、行為、運動、藥物等各種方法來達到頤養(yǎng)生命,提高免疫力,增強抵抗疾病能力等目的的一種醫(yī)事活動。其中,食物是為我們生命活動提供能量,延續(xù)正常壽命的重要物質(zhì),以下5種常見的食物,若吃對了,有助于養(yǎng)生,吃錯了,則可能會致病,要注意了!
第1種食物是花生
從營養(yǎng)學角度來講,花生中含有蛋白質(zhì)、水分、碳水化合物、維生素A、胡蘿卜素、維生素E、尼克酸、磷、鈣、鉀和鈉等物質(zhì),為營養(yǎng)價值較高的食品,平時適量吃些可以促進機體新陳代謝,維持生命健康。
從中醫(yī)學角度來說,花生性平,味甘,無毒,可以入肺經(jīng)、脾經(jīng),《綱目拾遺》中提到,其具有潤肺化痰、健脾和胃之功效,對反胃、燥咳等病癥有一定的治療效果。
但花生不宜攝入過多,因為它也含有大量的脂肪、能量,容易升高我們體內(nèi)的血脂水平,增加肥胖、動脈硬化、高脂血癥、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病等疾病的發(fā)生風險。
第2種食物是核桃
從營養(yǎng)學角度來講,核桃是世界四大堅果之一,適量吃些可為機體帶來蛋白質(zhì)、碳水化合物、泛酸、葉酸、視黃醇當量、維生素A、維生素C、微量元素等多種所需要的營養(yǎng),同時有助于減緩細胞老化。
從中醫(yī)學角度來說,核桃性溫,味甘,可以歸大腸經(jīng)、腎經(jīng)和肺經(jīng),具有潤腸定喘、溫補肺腎之功效。