從原則上而言,養(yǎng)生就是通過食物、行為、運(yùn)動(dòng)、藥物等各種方法來達(dá)到頤養(yǎng)生命,提高免疫力,增強(qiáng)抵抗疾病能力等目的的一種醫(yī)事活動(dòng)。其中,食物是為我們生命活動(dòng)提供能量,延續(xù)正常壽命的重要物質(zhì),以下5種常見的食物,若吃對(duì)了,有助于養(yǎng)生,吃錯(cuò)了,則可能會(huì)致病,要注意了!
第1種食物是花生
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來講,花生中含有蛋白質(zhì)、水分、碳水化合物、維生素A、胡蘿卜素、維生素E、尼克酸、磷、鈣、鉀和鈉等物質(zhì),為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食品,平時(shí)適量吃些可以促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,維持生命健康。
從中醫(yī)學(xué)角度來說,花生性平,味甘,無毒,可以入肺經(jīng)、脾經(jīng),《綱目拾遺》中提到,其具有潤(rùn)肺化痰、健脾和胃之功效,對(duì)反胃、燥咳等病癥有一定的治療效果。
但花生不宜攝入過多,因?yàn)樗埠写罅康闹尽⒛芰?,容易升高我們體內(nèi)的血脂水平,增加肥胖、動(dòng)脈硬化、高脂血癥、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病等疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
第2種食物是核桃
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來講,核桃是世界四大堅(jiān)果之一,適量吃些可為機(jī)體帶來蛋白質(zhì)、碳水化合物、泛酸、葉酸、視黃醇當(dāng)量、維生素A、維生素C、微量元素等多種所需要的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)有助于減緩細(xì)胞老化。
從中醫(yī)學(xué)角度來說,核桃性溫,味甘,可以歸大腸經(jīng)、腎經(jīng)和肺經(jīng),具有潤(rùn)腸定喘、溫補(bǔ)肺腎之功效。