秋季天氣越來(lái)越干燥,對(duì)于我們的肺部是非常的有害的,秋季我們的胃口越來(lái)越好是我們滋補(bǔ)身體的好時(shí)機(jī)。那么秋季吃什么養(yǎng)生呢?那么接下來(lái)就讓我們一起隨著x 診所欄目文小平專(zhuān)家來(lái)了解一下吧!
秋季吃什么養(yǎng)生
1、秋梨
秋季經(jīng)常吃梨對(duì)我們的身體是非常的有好處的,梨含有豐富的水分能夠有效的緩解秋燥的現(xiàn)象。
中醫(yī)一直把梨作為治療“秋燥”的良藥,主要是因?yàn)樗陡?、性涼,可以起到生津、?rùn)燥、清熱、化痰的作用。
每天堅(jiān)持吃上2個(gè)梨,就能有效地減少“秋燥”的癥狀。梨果鮮美,香脆多汁,是解渴潤(rùn)喉的好選擇。
梨的吃法也是比較的多樣的,不同吃梨法還能吃出不同療效,如果我們?cè)陲埱俺岳婺軌蛴行У拇龠M(jìn)我們對(duì)脂肪的吸收。
2、柿子
軟糯的柿子等到秋天才成熟,橙紅到金色的果實(shí)的確是這個(gè)季節(jié)的好反映。
果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃、大腸經(jīng),清熱潤(rùn)肺,好好享受吧,過(guò)了季節(jié)便要等來(lái)年。
3、香蕉
香蕉既是一種美味的四季果,更是能改善肌膚毛病的好幫手,全因香蕉由內(nèi)至外都有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng),香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用,神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細(xì)菌,治療皮膚搔癢癥,常吃香蕉更可滋潤(rùn)肌膚,防止肌膚干燥。
4、柚子
秋季也是柚子上市的時(shí)候,經(jīng)常吃點(diǎn)柚子對(duì)于我們的健康也是非常的有幫助的,能夠有效的緩解秋燥的現(xiàn)象。
在眾多的秋令水果中,柚子可算是個(gè)頭大的了,在每年的農(nóng)歷八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐頭”之稱(chēng)。
柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。
5、葡萄
葡萄補(bǔ)氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)胃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,清甜的味道很讓人喜歡,而且一直以果實(shí)累累的樣子成為了吉祥的象征。秋天的葡萄雖然糖分含量高,但卻是容易被人體吸收的葡萄糖,適當(dāng)食用不會(huì)造成太大的負(fù)擔(dān)。此外,葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級(jí)品牌的護(hù)膚品中出現(xiàn),它的抗氧化性和保養(yǎng)功效可見(jiàn)一斑。
6、哈密瓜
立秋之后,西瓜漸漸隱退,哈密瓜挑起了“當(dāng)家瓜果”大梁。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的效果,是立秋解暑的佳品?!侗静菥V目》中記載:甜瓜起到“止渴、除煩熱、利小便、通三焦團(tuán)壅塞氣、治口鼻瘡”之功效。
哈密瓜性涼,不宜吃得過(guò)多,以免引起腹瀉?;加心_氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖較多,糖尿病人應(yīng)慎食。
7、蘋(píng)果
蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋(píng)果中所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋(píng)果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋(píng)果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。
8、龍眼
龍眼樹(shù)成實(shí)于初秋,累累而墜,外形渾圓飽滿(mǎn),而果肉晶瑩白凈,因成熟于八月,又叫“桂圓”。歷史上有南“桂圓”北“人參”之說(shuō),可見(jiàn)龍眼具有堪比人參的營(yíng)養(yǎng)和滋補(bǔ)功用,價(jià)錢(qián)卻比人參平易近人得多,因而是南方民間極受歡迎的滋補(bǔ)佳果。
雖然常被拿來(lái)和荔枝相提并論,龍眼卻不似荔枝般濕熱,而是味甘、性平,因而多吃幾顆也無(wú)妨,但上火、咳嗽者,不宜多吃。
9、楊桃
楊桃性味甘、酸、平,其果能生津止渴。秋天若患風(fēng)熱咳嗽,可把楊桃洗凈鮮食;若患小便熱澀,用鮮楊桃2~3個(gè),洗凈切碎、搗爛成汁,溫開(kāi)水沖服,日服二次;若患咽喉腫痛,將鮮楊桃洗凈生食,日2~3次,每次1~2個(gè)。但本品多食傷胃,尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
本期嘉賓介紹
文小平
女,是碩士研究生導(dǎo)師、中國(guó)藥膳協(xié)會(huì)理事、上海中醫(yī)藥大學(xué)方劑教研室主任,曾應(yīng)邀赴日本福岡久山町健康中心工作二年余,工作得到了當(dāng)?shù)孛襟w關(guān)注,并多次在報(bào)紙(如:日本朝日新聞)、電視(九州電視)及有關(guān)雜志上進(jìn)行了報(bào)道。
文教授1983年畢業(yè)于上海中醫(yī)藥大學(xué)后留校任教,曾主講傷寒 論,溫病學(xué)并從事臨床醫(yī)療近三十年。
1989年起從事中醫(yī)方劑學(xué)教學(xué)以及食療、藥膳等學(xué)科的教學(xué)和研究工作。在上海中醫(yī)藥大學(xué)的附屬醫(yī)院以及曙光醫(yī)院從事中醫(yī)臨床工作,并開(kāi)展心腦血管疾病(抗衰老)的研究,該研究被列入了上海市醫(yī)學(xué)科研項(xiàng)目,并取得了較大的成果。參與著書(shū)10余冊(cè),發(fā)表論文20余篇。
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