云霧茶的泡制方法
云霧茶的泡制方法也別具一格。
沏茶時，好先倒半杯開水、溫度掌握在 80 ℃ 一 90 ℃ 之間。
不加杯蓋，茶葉剎時舒展如剪，翠似新葉。
須臾，再加二遍水，在清亮黃綠的茶液中，似有簇簇茶花，茵茵攢動。
品之，滋味醇厚，清香爽神，沁人心脾。
每次泡云霧茶續(xù)水，都不要待喝干再續(xù)水，而要當(dāng)杯子中的水剩下四分之一的水時就續(xù)水，這樣，雖多次沖泡，仍醇香綿綿。
云霧茶中含有多種營養(yǎng)成分。
如茶單寧、茶素、芳香油、蛋白質(zhì)、維生素、色素、果膠、酶和礦物質(zhì)等。
云霧茶能對人們產(chǎn)生興奮、益智、消食、解膩、止渴、利尿的功效。
云霧茶還能消除疲勞、降血脂、降血壓、降膽固醇、減肥、增加抗輻射、抗癌、抗衰老等功效。
是公認(rèn)的健康食品之一。
云霧茶的儲存
在溫度上要控制在10度以下，另外，不能和其他任何物品混放。
我們應(yīng)該還要注意一點，從冷庫里拿出的茶葉不能立即打開。
應(yīng)在室內(nèi)放置一下，使袋內(nèi)的茶葉溫度和外面溫度一致再開。
如袋內(nèi)溫度和袋外溫度不一致那會加速茶葉變質(zhì)。
結(jié)語：看完本文相信大家對云霧茶的功效以及泡制方法都有了一定了解和認(rèn)識，其實云霧茶有很多的功效，也很有自己的特色，云霧茶對人體消除疲勞，降血壓，減肥以及抗輻射等都有很好的功效，大家平時不妨泡點云霧茶喝，有益身心健康。
