現(xiàn)在有很多的人都愛喝茶,今天,小編就來和大家講講單樅茶,單樅茶有很多的功效和作用,單樅茶對(duì)消除疲勞有一定的功效,對(duì)清熱解毒也有幫助,下面,小編就來給大家介紹一下單樅茶的功效與作用吧。
單樅茶
單樅茶是介于全發(fā)酵的紅茶與不發(fā)酵的綠茶之間的半發(fā)酵烏龍茶,它體現(xiàn)了烏龍茶制作過程精細(xì)的制茶工藝。
單樅茶制成后既有綠茶的香味也有紅茶的滋味,是一種濃香型的茶葉。
由于獨(dú)特的制作工藝,形成了它特殊的品質(zhì)----條索緊結(jié),呈烏褐色或灰黃褐色,油潤,具有自然的花香、山韻蜜味。
單樅茶湯色橙黃(初制茶)或金黃(精制茶),透徹明亮;滋味醇爽、持久、回甘力強(qiáng),極耐泡等特點(diǎn)。
單樅茶的功效與作用
提神消疲
單樅茶中有一種咖啡堿可以興奮大腦皮層的中樞神經(jīng),對(duì)注意力集中以及提神醒腦都有一定的用處。
它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸,使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其它體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的效果。
生津清熱
夏天飲單樅茶能止渴消暑,是因?yàn)椴柚械亩喾宇?、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且刺激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感。
同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。
利尿
單樅茶還有利尿的功能,單樅茶可以增加腎臟的血流量,促使尿量增加。
如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
消炎殺菌
單樅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。
所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝單樅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
解毒潤肺
據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,單樅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項(xiàng)福音。