紅茶有不少人都愛喝,現(xiàn)在非常流利在紅茶中加入一些果汁和果肉,這樣的創(chuàng)意紅茶很受年輕人的喜愛。紅茶的泡法有很多,不過在喝的時候也別忘了禁忌,否則可能會有不好的后果。紅茶的作用是什么?帶著疑問,讓我們一起來看下面的文章吧!
紅茶的作用
強壯骨骼
喝紅茶具有強壯骨骼的作用,因為紅茶里面含有一些多酚類的物質,它們能夠增加骨密度,起到預防骨質疏松的作用。已經(jīng)有科學家發(fā)現(xiàn),那些常年堅持喝紅茶的人,骨骼要比不喝紅茶的人強韌的多,可以說紅茶是一種很適合老人飲用的飲品。
提神
喝紅茶還具有提神的作用,不要以為只有喝咖啡才能提神,紅茶的作用也很顯著。因為紅茶里面的咖啡堿含量比較多,這種成分可以刺激大腦神經(jīng),讓我們的大腦變得更加靈活,反應更快,更加具有創(chuàng)造力,工作時不妨來一杯紅茶。
生津清熱
紅茶還很適合上火的人喝,它有不錯的清熱去火效果。雖然紅茶本身并不是涼性的,但是由于它含有果膠和氨基酸,因此我們喝了之后會產(chǎn)生清涼的感覺。而且更加重要的是,紅茶里面的咖啡堿能夠幫助調節(jié)體溫,改善上火的問題。
促進消化
喝紅茶具有促進消化的作用,當我們喝了紅茶之后,食欲會得到提升,消化能力也更強,因此夏天的時候喝點紅茶是很適合的。紅茶里面的黃酮類化合物比較多,這個成分具有清除自由基的作用,也就是一種抗氧化物,研究發(fā)現(xiàn)能預防心肌梗塞。
另外紅茶是一種溫性的飲品,對于身體偏寒性的朋友來說,是很適合的一種飲品。在感覺到胃不舒服的時候,可以在紅茶里面放入少許的紅糖、生姜,喝下去之后胃就會舒服很多了。冰紅茶適合腸胃好的人喝,但是也要注意不能喝的太多了。
利尿
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。