葡萄酒是現在人們比較喜愛的飲品之一,由于它起到很好的美容養(yǎng)顏的作用,得到越來越多的女性朋友的熱愛。那么,它具體有哪些好處呢?它又有怎樣的的營養(yǎng)價值以及作用呢?它有又怎樣的禁忌呢?接下來,我將為大家介紹一下。
增進食欲
葡萄酒的顏色鮮艷,使得自己的心情一下子變的愉悅起來,再進行慢慢的品嘗,會覺得整個世界都豁然開朗起來。它還可以在一定程度上起到促進食欲的效果,因此,飯前喝一杯紅酒,對于自身的健康非常的有幫助。
有滋補作用
葡萄酒中含有非常豐富的營養(yǎng)成分,它們都是人體所不可或缺的元素,對于一些體弱多病的朋友們來說,適當的飲用一些紅酒對于恢復自身的健康起到很好的效果。它還能夠在一定程度上起到緩解衰老的效果,對于女性朋友來說是不錯的選擇。
助消化的作用
葡萄酒的味道有一點微澀,從而可以促進胃酸的分泌,使得腸道內的消化速度得到一定的加快,對于一些消化能力不佳的朋友來說是不錯的選擇。它還能夠在一定程度上調整腸道內的結構,使得腸道變的更加的健康,防止便秘的發(fā)生。
減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素,而且有助于減肥。
利尿作用
一些白葡萄酒中,酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內酸堿平衡。
殺菌作用
很早以前,人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發(fā)病,葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用,傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱后,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼后飲用。
預防乳腺癌
新試驗結果顯示:以葡萄酒飲料,喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠,發(fā)現葡萄酒對癌癥有強烈的抑制作用。美國伊利諾斯藥科大學的研究人員,選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力強。