銀耳的營養(yǎng)價值 銀耳的食療功效及做法(8)

  孕婦、產(chǎn)婦吃銀耳的好處

  孕婦能吃銀耳嗎

  銀耳是冬季養(yǎng)生不可少的滋補佳品,一般人可吃。但對于孕婦來說,你知道孕婦能吃銀耳嗎?孕婦不能亂吃東西,那孕婦可不可以吃銀耳呢?中國吃網(wǎng)帶你看看孕婦能吃銀耳嗎。

  中醫(yī)認為,銀耳滋潤而不膩滯,補脾開胃、益氣清腸,對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a的病人是一種良好的補品。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。

  銀耳營養(yǎng)價值高,那么孕婦能吃銀耳嗎?很多孕婦都不知道能不能吃銀耳,下面中國吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)小編帶你看看孕婦可以吃銀耳嗎。

  《本草詩解藥注》記載:“白耳有麥冬之潤而無其寒,有玉竹之甘而無其膩,誠潤肺滋陰之要品,為人參、鹿茸、燕宣窩所不及。”這里說的白耳就是銀耳,它被人們譽為“菌中之冠”,既是名貴的滋補佳品,又是扶正強壯之補藥。

  孕婦能吃銀耳嗎?銀耳性平,孕婦是可以喝的。銀耳90%是膠原蛋白,對皮膚很好噢?,F(xiàn)在的天氣喝可以緩解皮膚干燥,嘴唇干裂。還可以祛班。但是,什么都不能吃太多。尤其是孕婦,要合理平衡搭配。

  銀耳湯具有潤肺止咳、補腎健腦等功效。尤擅長補益肺氣,可以提高肺組織的防御功能,提高機體的免疫能力,從而增強體質(zhì),達到抗衰老的作用,是秋冬進補的上乘佳品。還有滋陰潤肺,補脾安神的作用。適用于干咳痰少、口干咽干、飲食減少、心煩失眠、手足無力等癥。健康人食用能消除疲勞,增進食欲,增強體質(zhì)。

  銀耳富有天然特性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。

  孕婦吃銀耳的好處

  銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。

  銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強人體的免疫力,調(diào)動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。

  銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。

  據(jù)專家介紹銀耳中含有極其豐富的天然植物性的膠質(zhì)和維生素還有氨基酸以及鈣、磷、鐵、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)元素。如果孕期的準(zhǔn)媽媽多吃銀耳的話,就可以有健脾開胃和潤肺益氣以及滋陰養(yǎng)顏等一些神奇的功效。

  1.孕期食用銀耳有助嫩膚養(yǎng)顏

  因為銀耳中含有非常豐富的膠質(zhì),并且這些膠質(zhì)都是天然的植物性的膠質(zhì),對女性的皮膚有著非常良好的保護作用。孕婦吃銀耳還有一定的滋陰效果,同時孕婦吃銀耳不僅僅能夠保護皮膚,而且還有助于祛除孕媽媽面部黃褐斑等一些嚴重的問題。

  2.孕婦吃銀耳有利于解毒護肝

  相信孕媽媽也了解銀耳中還含有一些比較豐富的植物蛋和維生素還有氨基酸等一些對人體十分有益的重要物質(zhì),不過其中植物蛋白的含量是比較高的。更重要的是銀耳中含有的植物蛋白還能夠提高孕媽媽肝臟的解毒功能,這樣多吃銀耳對肝臟的保護以及調(diào)養(yǎng)等一些功效十分顯著。

  3.孕期吃銀耳有助于潤肺養(yǎng)胃

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