具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;
主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥。
淺談白蘿卜的保健作用
白蘿卜是我們非常熟悉的一種蔬菜，可生吃，或熟食，且極受老百姓喜愛?，F(xiàn)在，由于有了科學(xué)的培植方法，蘿卜不再只是冬季的特產(chǎn)，而幾乎常年都能吃到。民間有“蘿卜上了街，藥鋪不用開”之說，表明人們?cè)缫颜J(rèn)識(shí)到蘿卜的藥用價(jià)值。這種說法雖然帶有一定程度的夸張，卻是有其科學(xué)道理的。
白蘿卜又稱萊菔、蘆葩，屬十字花科植物，有辛辣味，主要是其肉質(zhì)根。據(jù)說蘿卜起源于地中海東部、亞洲西部，公元前500年左右傳入我國(guó)到現(xiàn)在，我國(guó)培育出的品種不僅多而且又長(zhǎng)又肥壯。白蘿卜含有可幫助消化的酶，含有消除致癌物亞硝胺引起消化道粘膜細(xì)胞突變成癌細(xì)胞的酶。白蘿卜還很有木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，吞噬癌細(xì)胞而防癌。
白蘿卜行為甘、辛、平，入肺、胃經(jīng)?！度沼帽静荨分蟹Q它“寬胸嗝，利大小便，熟食之，化痰消谷，生啖之，止渴寬中”，此乃古人對(duì)白蘿卜藥用功效的評(píng)價(jià);民諺又有“冬吃蘿卜夏吃姜，不老醫(yī)生開藥方”之說。經(jīng)過長(zhǎng)期實(shí)踐應(yīng)用，蘿卜在日常生活中可用來治療感冒、慢性支氣管炎、煤氣中毒、咯血極結(jié)核性、粘連性腸梗阻、赤白痢、滴蟲性陰道炎、惡心、嘔吐、腹脹、消渴口干、偏頭痛、口皰等病癥。
一下介紹幾則白蘿卜藥用方例：
1、白蘿卜100克，冰糖10克，鮮姜50克。蘿卜洗凈取汁，生姜切末加冰糖及水50克，上屜蒸30分鐘取汁;將二汁混勻即可。頻頻含咽，可解表散寒、溫中止嘔，用于風(fēng)寒感冒、發(fā)熱惡寒、頭痛鼻塞等癥，對(duì)小兒消化不良、感冒初起亦適用。也可用于胃寒、惡心嘔吐、食少腹脹等病癥。
