14.再把香干和胡蘿卜倒入一起翻炒,在翻炒過(guò)程中,灑上適量的鹽、味精、白糖和白胡椒粉,再翻炒片刻即可出鍋了。
15.香噴噴的水芹菜大蒜炒香干上桌嘍。
小貼士
因?yàn)樗鄄吮旧砭蛶в邢涛叮喳}要少放點(diǎn)兒。
水芹菜豬肉餃
簡(jiǎn)介
舒服不如倒著,好吃不如餃子。好久沒(méi)有吃餃子了,還挺饞的。正好老爸在城南采了不少水芹菜,正是春天剛發(fā)的,非常鮮嫩,用水芹菜包餃子味道很好的呢。
主料:面粉1000g,肉糜400g,水芹菜500g。
輔料:鹽適量,油適量。
步驟
1.水芹菜放鹽泡一會(huì)洗凈。放進(jìn)鍋里焯水。
2.撈出放在冷水里過(guò)涼。
3.擠干水分切碎。