因?yàn)樵谇炎悠ぶ泻幸环N非常珍貴的物質(zhì)——B族維生素，這種物質(zhì)和維生素C是一種很好的組合，當(dāng)人體攝入足夠的維生素C之后，能很好的輔助維生素C進(jìn)行代謝，從而幫助人體對(duì)于維生素的攝取，補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。因此，在吃茄子的時(shí)候，不要去皮。
2、美容護(hù)膚
我想，對(duì)于茄子能防癌大家應(yīng)該都有所了解，但是一定很少有人知道常吃茄子還能起到美容的神奇效果吧!
對(duì)一些有祛斑的女性同志而言，一定對(duì)此是深惡痛絕的，并且也一直在追求良好的祛斑方法來祛除臉上難看的雀斑，但是卻效果甚微。
那么，不妨通過吃茄子來起祛斑的美麗效果，那么，茄子為什么可以祛斑呢?因?yàn)樵谇炎又泻蟹浅ＸS富的維生素C和維生素P，這兩種物質(zhì)便是雀斑的“克星”。
其實(shí)，對(duì)于后天產(chǎn)生的祛斑來說，主要是因?yàn)椴磺‘?dāng)使用化妝品，從而使得臉上的黑色素造成堆積而產(chǎn)生的，因此，將臉上聚集的黑色素及時(shí)的進(jìn)行分解，那么雀斑便會(huì)消失。而這一點(diǎn)，茄子就可以做到，因?yàn)槠渲兴械木S生素C能很好的抗氧化，緩解黑色素的生成，因此對(duì)于防止雀斑的生成以及淡斑發(fā)揮著重要的作用。
并且茄子中所含的維生素p還能很好的保護(hù)維生素C被氧化，一來能很好的增強(qiáng)維生素C的祛斑效果，二來還能低血管有較好的軟化作用。
因此，對(duì)于臉上有祛斑的人，不妨多吃點(diǎn)茄子來進(jìn)行雀斑的淡化。同時(shí)，茄子不僅可以內(nèi)服，還能外用。首先，將茄子炸成汁液，然后涂抹在臉上的祛斑出，待20分鐘之后便可以用清水洗干凈，堅(jiān)持一段時(shí)間之后，便會(huì)發(fā)現(xiàn)臉上的祛斑有明顯的淡化，若堅(jiān)持的時(shí)間長(zhǎng)，臉上的雀斑還會(huì)消失不見。所以，對(duì)于一些愛美的人士，茄子不妨成為你優(yōu)先考慮的食物!
結(jié)語：上文中，小編已經(jīng)為大家詳細(xì)介紹了常吃茄子的好處，你對(duì)此已經(jīng)有深刻的了解嗎?癌癥的危害是很嚴(yán)重的，因此，在日常的時(shí)候不妨適量增加茄子的攝入，能很好的為身體健康做好保健，同時(shí)在防癌的時(shí)候還能美容呢?一舉兩得的事情，你還在猶豫什么?
