楊梅梨子番茄紅薯湯
楊梅100克、梨1個、番茄3個、紅薯1個、蜂蜜2勺、清水適量。
做法
1、紅薯去皮切塊,加適量清水煮15分鐘。再加入去核去皮切塊的梨子,煮5分鐘;
2、加入番茄,繼續(xù)煮5分鐘;
3、后加入楊梅;轉(zhuǎn)文火,繼續(xù)煮5分鐘;
4、溫度降到80度時,調(diào)入蜂蜜,楊梅梨子番茄紅薯湯就做好了。
香蕉紅薯餅
材料
黃心紅薯1只300克左右、香蕉1只、糯米粉3湯匙
做法
1、紅薯洗凈去皮切小塊
2、紅薯隔水蒸軟,趁熱壓爛成泥,加入糯米粉揉成粉團(tuán)(如果過干,可以酌量加熱水)
3、將粉團(tuán)搓成條再分成小份
4、香蕉去皮,橫切成圓薄片
5、將粉團(tuán)揉成球狀,再壓扁,將一塊香蕉片至于薯泥皮內(nèi)包裹起來,再捏成圓餅狀
6、不沾鍋倒少許油燒至五成熱將餅放入,中火煎至金黃
7、翻面煎至金黃即可。
總結(jié):山芋的作用竟然有這么多,相信很多人都是沒有想到的。因為山芋平時在我們的印象中是一種很平凡的食物,因此它的營養(yǎng)價值總是會被忽視。建議大家可以在有時間的時候嘗試做香蕉紅薯餅吃,味道非常好,一定要試試看哦!