黃瓜的功效 常吃黃瓜這種疾病遠(yuǎn)離你

  在夏季是黃瓜上市的季節(jié),此時適合吃黃瓜,黃瓜中的營養(yǎng)物質(zhì)比較多,也有 喝多功效,夏季吃黃瓜建議涼拌吃,不過黃瓜不止這一種吃法。不過我們知道食用黃瓜的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。

  黃瓜的功效

  1、黃瓜有助于增強免疫力

  黃瓜中含有豐富的維生素C,維生素是一種很好的物質(zhì),它可以幫助我們預(yù)防感冒,提高免疫力,黃瓜中含有一種叫做葫蘆素的物質(zhì)它是一種藥物,對逆轉(zhuǎn)細(xì)胞免疫缺陷,幫助我們阻止肝細(xì)胞脂肪變性,抑制肝纖維增生等方面有一定作用。

黃瓜有助于增強免疫力

  2、黃瓜有助于美容護(hù)膚

  黃瓜中含有的水分可以說是非常豐富的,并且也含有對我們皮膚很好的維生素C以及維生素E,經(jīng)常吃一點黃瓜可以讓我們的皮膚變得更健康,能夠增強皮膚彈性,減少色斑,黃瓜中含有一種叫做黃瓜酶的物質(zhì),亦有著預(yù)防衰老的功效。

  3、黃瓜有助于減肥瘦身

  想要減肥的朋友在平時可以多吃一點黃瓜,黃瓜本身含有的水分豐富,也含有膳食纖維,可以幫助我們腸胃蠕動,緩解便秘,黃瓜本身含有的熱量非常低,食用黃瓜可以幫助增加飽腹感,還能夠減少身體對熱量的攝入,能起到瘦身的目的。

  4、黃瓜有助于寧神健腦

  黃瓜中含有的維生素B1有緩解緊張,安神健腦的作用,能輔助治療失眠癥。

  黃瓜的做法

  涼拌黃瓜

  食材

  黃瓜、蒜、鹽、麻油、雞精

黃瓜、蒜、鹽、麻油、雞精

  做法

  1.黃瓜洗干凈,對半剖開,用刀輕輕地拍一下;

  2.黃瓜切菱形,然后加鹽腌制10分鐘;

  3.蒜頭切沫,待用;

  4.把蒜沫放入黃瓜中,倒入麻油,加點雞精拌勻一下;

  5.拌好后就可以吃了,多吃吃黃瓜,對美容有好處;

  搖滾沙拉

  食材

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