小白菜和菠菜
黃瓜不能和小白菜以及菠菜放在一起吃，這一點(diǎn)希望大家要記住。因?yàn)樾“撞撕筒げ水?dāng)中的維生素C含量非常高，對(duì)我們的身體很有好處，但是黃瓜里面卻有一種叫做維生素C分解酶的東西，搭配在一起吃，就會(huì)使得維生素C全部流失，非?？上?。
因此，黃瓜和含有維生素C豐富的東西都是不建議放在一起吃的，雖然這樣吃并不會(huì)造成任何的身體不適，不至于導(dǎo)致食物中毒之類的問題，但是這么多的營養(yǎng)被浪費(fèi)實(shí)在是可惜，因此還是建議這些東西不要放在一起吃比較好，希望大家記住。
柑橘
柑橘類的水果同樣是維生素C非常豐富的，100克的橘子當(dāng)中大概含有25毫克的維生素C，所以和上面的原因一樣，不建議搭配黃瓜食用。柑橘類的水果比較多，除了橘子之外，橙子、柚子、丑橘、西柚、小金桔等都是屬于柑橘類的水果，都不建議搭配黃瓜。
山藥
山藥里面同樣也有大量的維生素C，所以和黃瓜搭配不適合。建議山藥可以跟排骨或者是萵苣等一起來吃，這樣可以更好的發(fā)揮出山藥的功效。據(jù)說慈禧太后常常吃山藥，以達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。
香菜
黃瓜中含有維生素C分解酶，可破壞其他食物中所含的維生素C,而芫荽為含維生素C較高的食物，若將其和黃瓜同時(shí)食用，會(huì)使芫荽中所含的維生素C受到破壞，失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。
香椿
香椿含有一種特殊的氣味，不少人都因?yàn)檫@個(gè)氣味不敢吃香椿，不過愛吃的人也是喜愛這種獨(dú)特的風(fēng)味。香椿含有大量的維生素C，建議不要跟黃瓜一起吃，否則維生素C就浪費(fèi)了。在飯店點(diǎn)冷菜的時(shí)候注意，這兩種菜別一起點(diǎn)啦!
枇杷
枇杷雖然是一種不算常見的水果，但是它的味道很好，還是有不少朋友喜歡吃的。建議在吃枇杷的時(shí)候不要吃黃瓜，否則枇杷里面的維生素C就被破壞了，導(dǎo)致營養(yǎng)流失，實(shí)在是可惜。
