香菇的功效 這種蔬菜竟能降低體內(nèi)血脂(2)

  步驟

  1.粉絲放入清水中,浸泡15分鐘,直至變軟。想盡快將粉絲泡軟,可以用溫水來泡。

  2.姜、蒜、蔥切末,紅辣椒切片。

  3.煎鍋加熱入油,加入姜、蒜爆炒。再加入蝦,直到蝦開始變紅。

  4.在鍋中先放入粉絲,再將蝦和香菇放在上面。

在鍋中先放入粉絲,再將蝦和香菇放在上面

  5.加入鹽、醬油、料酒和清水。

  6.加熱5分鐘,撒上蔥花和辣椒就可以吃啦。

  香菇燒麥

  材料:香菇、糯米、青豆、面粉、蔥、五香粉、鹽、醬油、油

  步驟

  1.在碗里加入面粉、鹽和清水,充分和開。然后放在溫暖的地方發(fā)酵1-2小時。

  2.糯米洗凈并蒸熟。

  3.香菇切丁,蔥切末備用。

  4.熱鍋入油,加入香菇和蔥花,炒3-4分鐘。再加鹽、醬油、五香粉和清水,繼續(xù)炒3-4分鐘。

  5.加入糯米飯和青豆繼續(xù)炒,直到食材充分混合。

  6.發(fā)酵好的面團,揉成合適的大小,搟成面皮。

  7.將餡料放入面皮中,包成燒麥。

  8.蒸5分鐘就可以吃啦。

發(fā)酵好的面團,揉成合適的大小,搟成面皮

  香菇的禁忌

  香菇不能和河蟹一起吃

  易引起腎結(jié)石,因為香菇和河蟹中都富含維生素D,兩者同時食用,會致使人體內(nèi)維生素D含量過高,鈣物質(zhì)含量增加,食用易引起結(jié)石。

  香菇不能和西紅柿和胡蘿卜一起吃

  香菇中生化物質(zhì)含量豐富,與富含類胡蘿卜素豐富的西紅柿、胡蘿卜等食物同食,會破壞西紅柿的類胡蘿卜素,使其營養(yǎng)價值降低。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了香菇的功效,我們現(xiàn)在對香菇應該有了一些了解,喜歡吃香菇的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c,它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預防一些疾病還有不錯的功效,可以說是很有營養(yǎng)的一種食物了。

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