3、倒入西紅柿塊，快速的翻炒均勻即可。
虎皮青椒炒西紅柿
1、青椒幾個(gè)，清洗干凈對(duì)半切開(如果給小朋友或者老人吃，建議用不辣的青椒)。西紅柿一個(gè)，去皮切小塊。
2、熱鍋冷油，油量稍微多些。將青椒片放進(jìn)去擺好，開火，中小火，慢慢將青椒的外皮煎上色。
3、然后將西紅柿塊放進(jìn)去，加鹽、糖、生抽快速的翻炒均勻即可。
西紅柿焗南瓜
1、西紅柿一個(gè)，去皮洗凈切小塊。南瓜削皮切薄片。
2、熱鍋熱油先將西紅柿放進(jìn)去，加入鹽和一點(diǎn)糖翻炒出汁水。
3、再將南瓜片倒進(jìn)去，快速的和西紅柿翻炒均勻即可。
小貼士：南瓜很容易熟的，翻炒的時(shí)間不宜過長(zhǎng)哈。
這道菜的口感：酸酸甜甜，酸不溜丟，超級(jí)下飯。特別配稀飯吃，好吃的很。
西紅柿炒花菜
1、食材準(zhǔn)備：新鮮的有機(jī)花菜一小把，用剪刀剪成一小節(jié)，然后再用清水漂洗幾次，瀝干水。西紅柿一個(gè)洗凈去皮切小塊備用。
2、先將花菜焯水，在沸水里面煮30秒，撈起來瀝干水。
3、熱鍋熱油先將西紅柿塊放進(jìn)去翻炒，加入一點(diǎn)鹽和糖，將西紅柿炒出汁水。
4、將花菜倒入西紅柿一起，加入一點(diǎn)蠔油翻炒，倒入一點(diǎn)點(diǎn)焯花菜的開水，將花菜燜煮3-5分鐘即可。
1.不能空腹食用
空腹時(shí)胃部分泌較多胃酸，會(huì)和番茄的可溶性收斂劑發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不溶解的塊狀物，引起腹脹、腹痛等胃部不適癥狀。
2.不能吃未成熟的番茄
未成熟的番茄呈青色，含有毒性生物堿甙，會(huì)引起口腔泛苦，嚴(yán)重時(shí)可產(chǎn)生中毒癥狀，表現(xiàn)為頭暈、嘔吐，甚至威脅性命。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了西紅柿的功效，吃西紅柿不但能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也能滿足多數(shù)人的味蕾。西紅柿適合多數(shù)人食用，但是人們?cè)诔晕骷t柿的適合，不能空腹食用，也不能吃沒有成熟的西紅柿。
