第二種：西紅柿蛋花湯
食材：西紅柿2個、土雞蛋3個、花生油、鹽、白砂糖、香蔥
1.準備食材;西紅柿、土雞蛋、香蔥、西紅柿洗凈，去皮，切片，放白砂糖腌制2分鐘;打雞蛋，用筷子調均;
2.清水煮沸，放入西紅柿片;放油，把西紅柿煮軟綿即可;
3.中大火，倒入雞蛋，用筷子不斷拌均;放蔥、鹽，拌均即可
第三種：西紅柿黑胡椒肉片
食材：西紅柿2個、瘦肉300克、黑胡椒、油、鹽、醬油、蔥
1.西紅柿洗凈去皮切粒，瘦肉切薄片，放油、鹽、醬油、黑胡椒腌制;
2.熱鍋，倒油爆炒，腌制好的黑胡椒瘦肉至六成熟，加入西紅柿粒，翻炒。
3.加入沸水，大火煮沸，改為中火熬煮濃稠，加鹽、蔥，炒均即可。
1、黃瓜+西紅柿：西紅柿中含大量維生素C，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素C分解酶，一起吃可使其中的維生素C遭到破壞。
2、土豆+西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環(huán)境中會產生不溶于水的沉淀，從而導致食欲不佳，消化不良。
3、白酒+西紅柿：一起吃會感覺胸悶，氣短。
4、咸魚+西紅柿：一起吃易產生致癌物。
5、蝦+西紅柿：產生砒霜會中毒。
6、蝦+西紅柿：會產生劇毒。
7、螃蟹+西紅柿：會引起腹痛、腹脹。
8、紅薯+西紅柿：會易得結石、導致腹瀉。
9、魚肉+西紅柿：食物中的維生素C會對魚肉中營養(yǎng)成分的吸收產生抑制作用。
結語：上文已經為大家介紹了西紅柿的功效，經常吃西紅柿能為身體補充營養(yǎng)，大家可以將西紅柿做成上述提到過的食材，也要了解西紅柿不能與哪些食物同吃，避免出現錯誤的飲食習慣。
