冬瓜的功效 吃這種食物減少冠心病癥狀(2)

  7.美容養(yǎng)顏

  冬瓜的冬瓜籽中含有油酸,而油酸這種物質(zhì)能夠有效的抑制黑色素在人體的皮膚表層中沉積,也就是抑制人體內(nèi)黑色素沉積的活性,從而起到淡斑美白的功效。并且冬瓜籽中含有的蛋白質(zhì)和瓜氨酸也能夠抑制黑色素的形成,從而起到美白的功效。冬瓜中含有的丙醇二酸,也有著潤(rùn)澤皮膚,美容養(yǎng)顏的功效。所以食用冬瓜能夠美容養(yǎng)顏。

  冬瓜的做法

  豆豉煎蒸冬瓜

  食材

  冬瓜200g、甜椒10g、植物油1湯匙、豆豉10g、生抽3茶匙、鹽1茶匙、香蔥1顆。

冬瓜200g、甜椒10g、植物油1湯匙

  做法

  1、冬瓜去皮,去瓜瓤,洗凈后,切成冬瓜片,然后在冬瓜兩面切花刀;

  2、甜椒去蒂去籽,洗凈,切丁;

  3、炒鍋燒熱,倒入適量植物油;將冬瓜片放入鍋里,用中小火煎至表面微黃,即可盛出;

  4、鍋里留底油,炒香豆豉;

  5、盛出的冬瓜片,擺盤放在碟子里,淋入剛剛炒香的豆豉,撒上甜椒丁,并澆上一點(diǎn)點(diǎn)豆豉油;

  6、淋入適量生抽;

  7、撒上適量食鹽;將冬瓜放到蒸鍋里蒸10分鐘即可;

撒上適量食鹽;將冬瓜放到蒸鍋里蒸10分鐘即可

  8、盛出,撒上香蔥就可以吃啦。

  冬瓜的禁忌

  1、冬瓜不能和紅小豆一起吃

  冬瓜和紅小豆都有利尿功效,兩者同食,會(huì)使正常人尿量驟然增多,容易造成脫水。

  2、冬瓜不能和山竹一起吃

  冬瓜性寒,是寒涼性食物,而山竹也是性偏寒涼,是寒性水果,兩者一起吃的話,容易傷害腸胃,加重體內(nèi)寒氣,造成腹瀉等身體不適癥狀。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了冬瓜的功效,我們現(xiàn)在對(duì)冬瓜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃冬瓜的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效,是很有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜。

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