銀耳是很常見(jiàn)的一種食物，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常喜歡，常吃銀耳能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多比較好的功效，它可以美白養(yǎng)顏，還可以提高免疫力。銀耳的做法有很多，它可以煲湯，還可以拌成涼菜，吃銀耳的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1.美白養(yǎng)顏
女性朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)銀耳，主要是因?yàn)殂y耳的口感好，銀耳含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它能夠起到美白養(yǎng)顏的效果。在銀耳中含有豐富的膠質(zhì)，它能夠滋陰。所以一點(diǎn)銀耳能起到滋潤(rùn)皮膚的功效，常吃可以讓皮膚更加有彈力。
如果說(shuō)女性朋友臉上有黃褐斑、雀斑等癥狀，常吃銀耳能夠淡化這些斑點(diǎn)，它含有的物質(zhì)可以改善皮膚，淡化斑痕，能夠起到非常好的美白效果。女性朋友在平時(shí)可以多吃一些銀耳。大家可以用銀耳加上蓮子、枸杞與冰糖放在一起熬，當(dāng)作煮甜品來(lái)食用。
2.清肺解毒
常吃因?yàn)槟軌驇椭藗兏纳浦夤堋⒙灾夤苎椎劝Y狀，它還可以幫助人們改善一些慢性疾病，人們吃一兩次就會(huì)發(fā)現(xiàn)呼吸暢通，肺部更加清晰。要知道銀耳本身具有解毒能力，能夠幫助肺部清除毒素，常吃對(duì)身體有很多好處。
3.提高人體的免疫力
銀耳還有著提高人體免疫力的功效，尤其是一些患有腫瘤等惡性疾病的患者，本身的體質(zhì)就比較差，對(duì)抗外界的細(xì)菌的能力比較弱，所以可以通過(guò)食用銀耳來(lái)提高自身的免疫能力，而且也能控制身體當(dāng)中的一些腫瘤細(xì)胞的增長(zhǎng)。對(duì)于一些正常的人來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃一些銀耳，也是能讓自己的體質(zhì)更加好，身體更加強(qiáng)壯。
4.通便
銀耳含有豐富的纖維，能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，起到通便的作用。所以有便秘的小伙伴可以選擇每天食用銀耳來(lái)改善自己的排便問(wèn)題。
銀耳的做法
銀耳紅棗湯
食材：銀耳、紅棗、枸杞、冰糖
做法
1把銀耳放在溫水中浸泡，30分鐘過(guò)后取出，撕成小片。
