冬瓜的功效 吃它讓你快速的減肥降脂

  冬瓜是人們都知道的一種蔬菜,它在平時(shí)被人們使用的頻率也是極其高的,有的時(shí)候人們還會(huì)在某些藥材中看到它的身影,那么大家對(duì)冬瓜的功效有了解嗎?冬瓜的做法有很多,炒著吃,煲湯喝都非常美味,大家知道吃冬瓜的禁忌是什么嗎?

  冬瓜的功效

  降血壓,利尿消腫:在平時(shí)適當(dāng)?shù)某远夏軌驇椭藗兘档脱獕海饕且驗(yàn)樵诙现泻胸S富的維生素C,并且它也含有人體需要的鉀元素,冬瓜中的鈉鹽含量低,所以說冬瓜適合那么需要低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。

在平時(shí)適當(dāng)?shù)某远夏軌驇椭藗兘档脱獕?/></p><p>  保護(hù)腎臟:很多人應(yīng)該不知道,冬瓜能夠保護(hù)人們的腎臟,主要是因?yàn)槎现褐械奈镔|(zhì)及冬瓜提取物,到了身體中可以增加動(dòng)物排尿量,經(jīng)常吃冬瓜還能夠減輕由升汞引起的腎病病變程度,所以適當(dāng)?shù)某远嫌酗@著減少血清肌酐含量的作用。</p><p>  減肥降脂:冬瓜是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物,它當(dāng)中含有豐富的丙醇二酸。這種物質(zhì)到了身體中,能夠有效的控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,它還能夠防止體內(nèi)脂肪堆積,冬瓜中的物質(zhì)可以將肥胖多余的脂肪消耗掉,所以能夠起到很好的減肥效果。</p><p>  美容養(yǎng)顏:冬瓜籽中的油酸,具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的活性,是良好的潤(rùn)膚美容成分氨基酸。冬瓜籽所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸更可潤(rùn)澤皮膚,還能抑制黑色素的形成。</p><p>  降血糖:冬瓜中的膳食纖維含量很高,每100g中含膳食纖維約0.9g?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明膳食纖維含量高的食物對(duì)改善血糖水平效果好,人的血糖指數(shù)與食物中食物纖維的含量成負(fù)相關(guān)。另外,膳食纖維還能降低體內(nèi)膽固醇。</p><p>  排除致癌物質(zhì):降血脂冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動(dòng),使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。</p><p style=降血脂冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動(dòng)

  冬瓜的做法

  虎皮冬瓜

  食材

  冬瓜500克、豬肉末50克、小米椒節(jié)、蔥花、鹽、白胡椒粉、老抽、味精、色拉油各適量。

  做法

  1、冬瓜削皮后,在表面剞十字花刀,接著再改刀成3厘米見方的塊;

  2、凈鍋放油燒熱,下冬瓜塊煎至皮面微黃時(shí),盛出來待用。鍋留底油,下豬肉末炒至酥香時(shí),摻入適量的清水,加鹽、白胡椒粉和味精調(diào)味后,放冬瓜塊燒至軟熟,淋老抽上色并放入小米椒節(jié),燒至汁干亮油時(shí),撒入蔥花即成。

  豆豉煎蒸冬瓜

  食材

  冬瓜200g、甜椒10g、植物油1湯匙、豆豉10g、生抽3茶匙、鹽1茶匙、香蔥1顆。

  做法

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