冬瓜的功效有什么 冬瓜的6個(gè)好處讓你感覺(jué)物超所值(2)

  1、把新鮮冬瓜清理干凈切成條狀,放入鹽,等10分鐘后用紙把表面水份吸干凈;

  2、冬瓜上面均勻鋪上淀粉,把冬瓜放到盤(pán)子里上面倒上粉,然后搖晃盤(pán)子,讓冬瓜均勻掛上粉;

  3、打一個(gè)雞蛋攪勻,把掛好面粉的冬瓜放入雞蛋液中;

冬瓜上面均勻鋪上淀粉

  4、再放入面包屑中,滾一下;

  5、鍋?zhàn)蛹訜岱湃胗停?成熱放入冬瓜炸,注意火候不要太大,不要總用筷子翻動(dòng),等冬瓜表面固定再翻面;

  6、炸好后用吸油紙去去油,開(kāi)吃!

  冬瓜枸杞金針菇姜絲湯

  做法

  1、冬瓜去皮洗凈切片,金針菇洗凈去根部,老姜去皮切細(xì)絲,枸杞稍稍用清水沖一下;

  2、鍋中放適量清水,煮開(kāi);

  3、放入冬瓜及姜絲,煮至冬瓜6成熟;

  4、放入金針菇煮開(kāi),放入枸杞,小火燜上一會(huì)兒;

  5、出鍋前放適量鹽調(diào)味兒。

  冬瓜的禁忌

  1、脾胃虛弱的人不能吃冬瓜

  脾胃虛弱的人往往會(huì)伴隨消化不良、食欲不佳、精神不濟(jì)、體倦乏力等癥,在飲食上要格外注意辛辣刺激、生冷寒涼的食物,但冬瓜性偏涼,脾胃虛弱的人在進(jìn)食后可能會(huì)加重不適癥狀。

脾胃虛弱的人不能吃冬瓜

  2、腎功能不全的人不能吃冬瓜

  冬瓜含有豐富的水分,具有利尿除濕、清熱解暑的功效,而患有腎炎、腎功能衰竭等腎功能不全的人在進(jìn)食冬瓜后,可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿素氮含量增加、降低腎小球?yàn)V過(guò)率,加重腎衰竭癥狀。

  3、胃寒濕證的人不能吃冬瓜

  冬瓜含有非常豐富的纖維素和水分,具有潤(rùn)腸通便、預(yù)防便秘的作用,而胃寒濕證的人多會(huì)出現(xiàn)消化不良、腹部脹滿等癥,尤其在進(jìn)食寒涼食物后,還可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了冬瓜的功效有什么,我們現(xiàn)在對(duì)冬瓜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃冬瓜的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它不但能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,大家在吃冬瓜的時(shí)候要知道它的禁忌。

冬瓜的做法 冬瓜的功效有什么 冬瓜的禁忌 
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