小麥怎么吃 4大食譜讓您享受香醇小麥(2)

  小麥胚芽吐司

  材料

  高粉600g,小麥胚芽100G,酵母2又1/2小匙,砂糖2大匙,黃油40G,鹽1又1/3小匙,水410g。

小麥胚芽吐司的制作方法

  做法

  1、后油法將面團(tuán)揉至完成階段,開(kāi)始一次發(fā)酵,一次發(fā)酵結(jié)束后,將面團(tuán)排氣,分割成3小2大,松弛20分鐘。

  2、取出一個(gè)面團(tuán),搟成橢圓形,對(duì)折搟長(zhǎng),圈起。

  3、放在模子中,開(kāi)始第二次發(fā)酵,烤箱190°預(yù)熱,下層40分鐘。

  燕麥餅

  材料

  低筋面粉90克,燕麥片80克,植物油60g,糖粉65g,小蘇打2克。

  做法

  1、所有粉類混合。

  2、倒入植物油。

  3、混合均勻無(wú)干粉。

  4、用勺子舀一勺餅干糊。

燕麥餅的制作方法

  5、鋪在烤盤上并用勺子壓成后5mm厚的餅狀。

  6、烤箱預(yù)熱180度,烤15分鐘。

  結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來(lái)的幾款小麥的美味食譜,大家學(xué)會(huì)了嗎?小麥營(yíng)養(yǎng)豐富,功效良多,是老少皆宜的滋補(bǔ)佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對(duì)您有所幫助,那就請(qǐng)您趕緊試試吧。

小麥的作用 小麥藥用價(jià)值 小麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 
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