海米怎么吃 海米菜譜大全教給你(2)

  紅燒海米冬瓜的做法步驟

  1. 準(zhǔn)備好所有的食材。

  2. 大海米用清水浸泡備用。

  3. 冬瓜去皮切大塊。

  4. 炒鍋倒油爆香蔥姜。

紅燒海米冬瓜的做法

  5. 倒入冬瓜翻炒均勻。

  6. 再放入大海米翻炒。

  7. 加入蠔油,糖。

  8. 在加入醬油。

  9. 加入料酒。

  10. 在加入適量的清水大火煮開,中火燉煮30分鐘,加入適量的鹽。

  11. 冬瓜瓜變透明,湯汁快干,用水淀粉勾薄芡,翻炒均勻即好。

冬瓜瓜變透明,湯汁快干,用水淀粉勾薄芡,翻炒均勻即好

  小貼士

  冬瓜塊可切得大一些,這樣才不會(huì)燒爛影響美觀。

  鹽要適可而加,蠔油和海米都有咸味。

  后的水淀粉不用很多,勾薄芡就好。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹海米怎么吃的全部?jī)?nèi)容,相信大家已經(jīng)學(xué)會(huì)了如何用海米制作出美味的菜肴了,下班回家親手做出美味的海米大餐也是一件很快樂的事情。想了解更多養(yǎng)生小知識(shí)請(qǐng)登錄三九養(yǎng)生堂。

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