梨子含有的營(yíng)養(yǎng)成分特別豐富，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常食用可以幫助我們生津潤(rùn)燥，還能達(dá)到化痰解酒的功效。那么你知道梨子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底有哪些呢?你知道梨的食療作用是什么嗎?你知道梨適合哪些人吃嗎?今天小編就來告訴你梨渾身是寶。
【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】
梨果
生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮
梨果皮具有清心潤(rùn)肺、滋腎補(bǔ)陰的功效。它的根、枝葉、花有潤(rùn)肺、消痰、清熱、解毒之功效。
梨籽
梨籽含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時(shí)，記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高。
【食療作用】
1、梨具有鎮(zhèn)靜、降壓的作用，如冠心病、高血壓、肝炎、肝硬化等患者出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴，經(jīng)常食梨會(huì)收到照好的康復(fù)療效。此外，對(duì)肝炎患者有保肝、助消化、增進(jìn)食欲的作用。
2、梨具有養(yǎng)陰補(bǔ)液、潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)血生肌、清熱降火之功效。
3、梨所含有的非可溶性纖維可幫助預(yù)防便秘、結(jié)腸癌、直腸癌。
4、梨的熱量和脂肪低，適于喜甜又想減肥者食用。
【適用人群】
1、咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者，慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒后或宿醉未醒者尤其適合。
2、慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
3、梨性偏寒助濕，多吃會(huì)傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
4、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。
5、梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。
6、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨，并且好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。
7、梨含有糖量高，糖尿病者當(dāng)慎。
8、梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。梨不應(yīng)與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
9、用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道梨都有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了嗎?你知道梨的食療作用是什么了嗎?你知道梨適合哪些人吃嗎?既然梨有這么多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，建議大家在日常生活可以多食用梨，對(duì)你的身體健康肯定會(huì)有好處的。
