荸薺的營養(yǎng)價值 荸薺的功效與作用有哪些(8)

  緩解便秘荸薺比藥靈

  食用荸薺有生食和熟食兩種方法。生食:可將荸薺洗凈,削去外皮,直接食用。荸薺生食寒性較為明顯,主要具有清熱化痰,潤腸通便的功效,適合于有咳嗽痰黃、咽干口渴、咽喉腫痛、大便干結(jié)等癥狀的患者食用。熟食:將荸薺洗凈煮熟,削去外皮后食用,主要具有開胃消滯,利濕止瀉的功效,適合于有食欲不振、消化不良、小便不利、痢疾腹瀉等癥狀的患者食用。

  由于荸薺屬于寒性食物,所以脾胃虛寒及血虛者不宜食用。健康人也不宜長期食用,以免寒涼之氣損傷人體的陽氣。另外,荸薺中含淀粉較多,糖尿病患者也應(yīng)慎食。

皮膚過敏是一個令很多人都困惑的問題

  通過文章對于便秘患者能吃荸薺的介紹,相信便秘患者都應(yīng)該知道在平時食用荸薺的好處了。荸薺這種東西我們在生活中經(jīng)常會利用到一種藥材,我們應(yīng)該要對于它的使用方法有一定了解才好,這樣方便我們?nèi)ブ委煴忝亍?/p>

  吃荸薺可以抗過敏

  皮膚過敏是一個令很多人都困惑的問題,一旦過敏就會使人非常難受,奇癢難忍。有很多過敏癥狀都是由食物引起的,蘆蒿在很多人眼中就是這種極易引起過敏的食物,所以很多人都對它敬而遠(yuǎn)之。那么蘆蒿到底會不會使人過敏呢?過敏后會不會讓人感到奇癢難忍呢?接下來讓我們來看看這個問題。

  荸薺在中國就有幾千年的歷史了,絕對是一種美味,很多人都經(jīng)不住誘惑爭相食之,到底荸薺會不會引起過敏呢?其實能不能引起過敏不能一概而論,對于不同體質(zhì)的人會有不同的效果。

  荸薺的功效與作用

能促進(jìn)人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要

  促進(jìn)生長發(fā)育

  能促進(jìn)人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處,同時可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝,調(diào)節(jié)酸堿平衡,因此荸薺適于兒童食用。

  降血壓

  對降低血壓有一定效果,還對癌腫有防治作用。

  整腸通便

  有潤肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促進(jìn)大腸蠕動,所含的粗脂肪增加了潤腸通便的作用。

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