一種黃色的西瓜
西瓜有不同的品種。有一種西瓜，里面不是粉紅色的，如果你想嘗試一些新東西，選擇黃瓤西瓜。這各種各樣的黃瓤西瓜很甜，像蜂蜜的味道，你一定會喜歡。但是很難買到這種黃色的西瓜，因為它與其他西瓜品種幾乎相同，它含有大約40%的番茄紅素，比生西紅柿還多。
一杯西瓜汁比大量新鮮番茄含有的番茄紅素要高出1.5倍。番茄紅素是一種強大的抗氧化劑，有助于防止自由基導(dǎo)致細胞損傷，可以提高你的免疫系統(tǒng)。此外，這種抗氧化劑已被證實能夠降低患癌癥的風(fēng)險。
含有高水分
西瓜含水分極高。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究，西瓜含有91.5%的水，這意味著這種水果可以幫助你保持水分。每天吃西瓜或喝西瓜汁是在這干燥的季節(jié)里保持水分的美味方法之一，不是嗎?
西瓜促進腦力
你知道西瓜可以幫助你提升腦力嗎?事情是這樣的，西瓜是維生素B6非常好的來源，對腦功能正常是至關(guān)重要的。此外，這美味水果的水分比例類似于水在大腦中的比例。
吃西瓜緩解痛風(fēng)的功效
西瓜是現(xiàn)實中經(jīng)常食用到的水果中的一個品種，它的營養(yǎng)價值包含了維生素的含量，只要是水果都是具有這樣的營養(yǎng)價值。但是不管是什么樣的水果，在食用之前需要清楚的知道它適合什么樣的人去食用，例如痛風(fēng)這種特殊的群體的人是否能夠食用等等這些問題都是食用前必須知道的，因為這關(guān)系食用后的營養(yǎng)吸收。
水果的不同，它的營養(yǎng)價值還有食用后的功效都是不一樣的。水果其實不是所有的人都可以食用的，對于一些特殊的群體例如痛風(fēng)，還有懷孕的人來說他們的營養(yǎng)是非常重要的。那么痛風(fēng)能吃西瓜嗎?
能吃。西瓜性寒涼，味甘、淡。歸心、肺、脾、腎經(jīng)。
富含蘋果酸、谷氨酸、精氨酸、葡萄糖、果糖等。還含有枸杞堿、胡蘿卜素、維生素A、B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、鎂等。
具有消煩止渴，解暑清熱，利水下氣，解酒解毒，保護肝臟，治療黃疸，促進大便通暢等功效。體虛胃寒、大便滑瀉、胃炎或胃潰瘍者不能多吃。糖尿病患者忌食。
