蓮霧孕婦能吃嗎
孕婦能吃蓮霧。
蓮霧汁多味美，含有特殊水果風(fēng)味，含少量蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，具有清甜、淡香、水分豐富等特性，不但風(fēng)味特殊，也是清涼解渴的佳品，非常適合孕婦在夏天的時(shí)候食用。蓮霧也是一種可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤(rùn)肺、止咳、除痰、涼血、收斂。臺(tái)灣把蓮霧和肉茸一起蒸來(lái)吃，是臺(tái)灣非常出名的甜品，對(duì)人體有很好的清肺火作用，孕婦也可以食用。
喜歡吃蓮霧的準(zhǔn)媽要注意，不要食用太多，因?yàn)樯忟F有很好的利尿作用，會(huì)讓孕媽更愛(ài)上廁所，尤其是孕晚期上廁所頻繁的孕媽，更要少吃。蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯存1周，所以買回后一定要趁新鮮食用。同時(shí)，蓮霧底部比較容易藏有臟東西，要用水沖洗干凈，略泡些鹽水后再吃更好。
蓮霧濃甜似蜜，是低熱量高水分的水果，堪稱“臺(tái)灣水果王”，食后腸胃道容易有飽足感，能控制食欲，有利愛(ài)美女性保持美的身材，是減肥良方。在食療上還有解熱、利尿、涼血、消腫、潤(rùn)肺、止咳、除疫和寧?kù)o神經(jīng)作用，也是消暑解渴的佳果。
蓮霧肉茸
蓮霧2個(gè)洗凈，中心挖洞，塞進(jìn)肉茸，旺火蒸10分鐘即成。此菜熱量低，可減肥;又因甜度低，適合糖尿病患者食用，是臺(tái)灣傳統(tǒng)的名吃，稱“四海同心”。
蓮霧雞片
蓮霧2個(gè)洗凈，切小塊，雞腿肉150g洗凈、切片，加精鹽入味，淀粉抓勻，用油滑過(guò)。鍋置火上，倒入適量色拉油燒熱，炒香蔥、姜花、胡蘿卜花，放入蓮霧、雞片，加精鹽炒熟，勾芡即成。此菜潤(rùn)喉利咽，生津液、利尿通便、調(diào)中理氣。
蓮霧鮮蝦
蓮霧3個(gè)洗凈，頂部向橫切開(kāi)，用匙羹挖空中間果肉位置。青蘋果2個(gè)和紅蘋果1個(gè)分別洗凈，切成小粒，淡鹽水略浸，瀝干水分。大蝦3個(gè)加清水煮沸，去殼和腸，將青、紅蘋果粒放入蓮霧洞內(nèi)，蝦放入頂部，加低脂原味乳酪少許即成。此菜開(kāi)胃爽口。
蓮霧黃瓜
蓮霧2個(gè)洗凈，切片，在鹽水中浸泡，與小黃瓜、紅蘿卜片同炒即成。此菜減肥瘦身。
涼拌蓮霧
蓮霧2個(gè)洗凈，切小塊，加入適量醬油、醋、麻油，拌勻后撒入蔥花即成。此菜開(kāi)胃助消化。
