寶寶吃西瓜的做法
西瓜雪泡
1、用球形小匙挖出10個(gè)小西瓜球,放在盤子里,于冰箱內(nèi)冷凍2小時(shí)。
2、剩下的西瓜削皮、去籽,切成小塊,放入攪拌機(jī)內(nèi),再加入橙汁和鮮奶油,蓋好蓋子以高速打15秒,直至充分混合。
3、將冷凍好的小西瓜球放入杯中,倒入打好后的果汁即可。
西瓜荔枝雪泥飲
1、西瓜去皮取肉,荔枝去皮,挖核,取出荔枝肉備用。
2、西瓜肉、荔枝肉和細(xì)砂糖一同放入食品加工機(jī)中攪打均勻,倒入制冰模具中,放入冰箱冷凍3個(gè)小時(shí)左右,直到液體凍結(jié)成型。
3、將冰塊再次盛入食品加工機(jī)中,攪打成雪泥,盛入杯中即可飲用。
西瓜奶油冰沙
1、西瓜瓤切塊去籽,放入攪拌機(jī)中攪打幾下成固液混合物備用。
2、將淡奶油打發(fā)。用刨冰機(jī)將冰塊刨成冰沙,與西瓜汁混合,放入準(zhǔn)備好的容器中,擠上剛剛打發(fā)的淡奶油,后淋上少許草莓醬即可。
西瓜是自然的天然飲料,而且營養(yǎng)豐富,對人體益處多多,但西瓜優(yōu)點(diǎn)雖然很多,大量或長期吃副作用也不可輕忽。
明·汪穎《食物本草》云:西瓜,性寒解熱,有天生百虎湯之號,然亦不宜多食。李時(shí)珍《本草綱目》云:西瓜、甜瓜,皆屬生冷,世俗以為醍醐灌頂,甘露灑心,取其一時(shí)之快,不知其傷脾助濕之害也。