金橘(3)

  金橘的功效作用

  金橘,又名金柑,屬蕓香科,是的觀果植物。特別是在廣東及香港地區(qū),很多市民為圖吉利在春節(jié)購(gòu)買(mǎi)。金橘為常綠灌木?;▎紊?,白色,芳香。果多為橢圓形,金黃色,有光澤,部分品種可食用。

  每一種水果食物都有自己功效和作用,同樣金橘也是,它的功效非常強(qiáng)大,因?yàn)樗卸喾N營(yíng)養(yǎng)陳分,可以滿足身體不同的需求。

  每100克含水分81.1克,蛋白質(zhì)0.9克,脂肪0.1克,膳食纖維1.1克,碳水化合物16.8克,灰分0.6克,胡蘿卜素0.64毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.05毫克,尼克酸0.4毫克,抗壞血酸56毫克,維生素E2.53毫克,鉀138毫克,鈉1.2毫克,鈣61毫克,鎂21毫克,鋅1.3毫克,鐵0.30毫克,磷15毫克,并含有有機(jī)酸、多種氨基酸等。果皮亦含豐富維生素C、松柏甙、丁香甙等。

  保健功能

  1.防治心血管疾病金橘果實(shí)含金甙及豐富的維生素C(其中80%在于皮中,故食之切勿去皮)、維生素P,對(duì)防止血管破裂,減少毛細(xì)血管脆性和通透性,減緩血管硬化有良好的作用。高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。

 高血壓、血管硬化及冠心病患者食用金橘非常有益

  2.對(duì)血壓的雙向調(diào)節(jié)金橘果皮中的松柏甙、丁香甙給SHR-SP大鼠靜注lmg/100g,能升高大鼠血壓;而去氧工松柏醇4-B-葡萄糖甙、柑屬甙B、C、D和6,8-二葡萄糖基芹菜素則降低血壓,其中6,8-二葡萄糖基芹菜素的降壓作用特別顯著。

  3.行氣,化痰,醒酒金橘氣香而悅脾,味辛而行散,味甘酸能生津,具有行氣解郁,消食化痰,生津利咽醒酒的作用。為院腹脹滿,咳嗽痰多,煩渴,咽喉腫痛者的食療良品。

行氣,化痰,醒酒金橘氣香而悅脾,味辛而行散,味甘酸能生津,具有行氣解郁,消食化痰,生津利咽醒酒的作用

  4.化痰散結(jié),理氣止痛金橘核味辛而入肝、肺二經(jīng),具有行氣散結(jié),化痰,止痛的作用??芍委熝屎砟[痛、疾病、疝氣、睪丸腫痛、乳房結(jié)塊等病癥。常食金橘,還可增強(qiáng)機(jī)體的抗寒能力,防治感冒。喝牛奶之前不可吃金橘。

金橘根功效 金橘的價(jià)值 金橘的作用 
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