嘉寶果的作用與功效
嘉寶果是一種常綠灌木，成長(zhǎng)緩慢，米色薄樹(shù)皮隨著樹(shù)干增大而脫落，很像巴樂(lè)，該樹(shù)種在原產(chǎn)地巴西或亞馬遜河大低溫耐寒約零下10度左右，但不同種類(lèi)的嘉寶果各有差異。
嘉寶果果實(shí)球狀，狀似“巨峰葡萄”，因有名叫“樹(shù)仔葡萄”，嘉寶果在其花謝后7-10天形成果實(shí)。
果實(shí)歷經(jīng)淡綠色、紫色、深暗紫色而成熟果，果實(shí)呈圓型，果實(shí)碩大圓潤(rùn)，果皮外表結(jié)實(shí)光滑。
果實(shí)生長(zhǎng)在樹(shù)干及主枝上，在臺(tái)灣春、秋兩季一年約可結(jié)果3-4次，原產(chǎn)地巴西可高達(dá)五次之多。
新鮮水果除了可以生吃外，也可以做成果凍、蜜餞、果醬和風(fēng)味極佳的嘉寶果酒。
嘉寶果作為常綠灌木，含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用可以預(yù)防新血光方面的疾病，還能夠增強(qiáng)身體的抵抗力，更好的抵御疾病的侵襲。
如果女性朋友經(jīng)常出現(xiàn)臉色暗淡，也可以食用嘉寶果，有助于恢復(fù)皮膚活力，使皮膚重現(xiàn)光彩。
新鮮的嘉寶果水果除了可以生吃外，嘉寶果在目前已能夠多元化發(fā)展。
樹(shù)葡萄全身是寶，其葉、果、根、皮皆可入藥，它對(duì)腎炎、尿路感染、高血壓、冠心病、風(fēng)濕及類(lèi)風(fēng)濕等疾病，均有很好的療效，是理想的保健藥用食品。
例如，風(fēng)味極佳的嘉寶果酒，嘉寶果紅酒、嘉寶果露、嘉寶果醋、嘉寶果料理、嘉寶果果汁、嘉寶果香皂、嘉寶果醬等養(yǎng)生及保養(yǎng)產(chǎn)品。
蒸酒后的嘉寶果酒渣，干燥后還可加工成嘉寶果粗纖維餅干，不但嘉寶果一點(diǎn)都未浪費(fèi)，而且其營(yíng)養(yǎng)成份極高，很受大眾的歡迎。
