蓮霧(4)

  2、含蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素B、C等營養(yǎng)物質(zhì),可知多種疾病。

  3、含有許多水分,有利尿的作用,且含糖量低。

  蓮霧怎么吃

蓮霧怎么吃

  吃水果不僅要了解有哪些功效和作用,還要知道水果的正確的吃法!蓮霧的吃法有哪些呢,除了日常的食用方法之外,蓮霧還可以怎么吃呢?

  1、人們把它視為消暑解渴的佳果,習(xí)慣用它煮冰糖治干咳無痰或痰難咯出。蓮霧果實(shí)中空(也有實(shí)的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微帶點(diǎn)酸,有一股蘋果的清香,食后齒頰留芳。

  2、在蓮霧中心挖個洞,塞進(jìn)肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是臺灣的傳統(tǒng)名吃,美其名曰“四海同心”。

  3、用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時(shí)間,然后連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳肴。

  小提示:蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一周,采收包裝后宜立即送往市場出售。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁等。

  孕婦能吃蓮霧嗎

孕婦能吃蓮霧嗎

  孕婦能吃蓮霧。

  孕婦吃蓮霧的好處:蓮霧汁多味美,含有特殊水果風(fēng)味,含少量蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì),具有清甜、淡香、水分豐富等特性,不但風(fēng)味特殊,也是清涼解渴的佳品,非常適合孕婦在夏天的時(shí)候食用。蓮霧也是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。臺灣把蓮霧和肉茸一起蒸來吃,是臺灣非常出名的甜品,對人體有很好的清肺火作用,孕婦也可以食用。

  孕婦吃蓮霧需注意:喜歡吃蓮霧的準(zhǔn)媽要注意,不要食用太多,因?yàn)樯忟F有很好的利尿作用,會讓孕媽更愛上廁所,尤其是孕晚期上廁所頻繁的孕媽,更要少吃。蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存1周,所以買回后一定要趁新鮮食用。同時(shí),蓮霧底部比較容易藏有臟東西,要用水沖洗干凈,略泡些鹽水后再吃更好。

  蓮霧,我們一般叫洋蒲桃、天桃,味道清甜,肉質(zhì)細(xì)微,是一種風(fēng)味比較獨(dú)特的熱帶水果。它富含人體所需的蛋白質(zhì)、鈉、鉀、鋅和多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。能夠輔助治療肺熱咳嗽、痔瘡便血、呃逆等病癥。

  助治療肺熱咳嗽、痔瘡便血、呃逆等病癥。

蓮霧 蓮霧怎么吃 蓮霧的功效與作用 
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