青木瓜的吃法 如何吃青木瓜美味營(yíng)養(yǎng)(4)

  補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提高抗病能力

  青木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。

  抗痙攣

  青木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

  果實(shí)含有豐富青木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,果實(shí)含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對(duì)人體有促進(jìn)新節(jié)代謝和抗衰老的作用,還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。

  清心潤(rùn)肺

  可燉食,冰糖燉青木瓜可清心潤(rùn)肺,醫(yī)治喉炎等疾患。

  延年益壽

  青木瓜在中國(guó)還有“萬(wàn)壽果”之稱,多吃可延年益壽。

  呵護(hù)秀發(fā)

  以青木瓜煎湯洗發(fā),可增加頭發(fā)的光澤?!短绞セ莘健分杏涊d:用青木瓜浸油梳頭,可治“發(fā)槁不澤”。

  治療腳氣

  青木瓜洗腳可治腳氣水腫。有一個(gè)有趣的故事:安徽廣德有個(gè)叫顧安中的人,患嚴(yán)重的腳氣,筋急腿腫,不能行走,只好乘船回家。

  在船行水中,他愁眉不展。心煩所至,無(wú)意中將兩腳擱在一包裝貨的麻袋上。下船時(shí),他竟發(fā)現(xiàn)自己腫脹的腿已減輕,疼痛已消失。

  他十分驚奇,急忙問(wèn)船家袋中裝的是何物?船家答是青木瓜。顧安中回家后,即買來(lái)青木瓜切片盛于袋中,每日將腳擱在上面,不久,他患的腳氣腫病就痊愈了。這一記載說(shuō)明了青木瓜治療風(fēng)濕痹痛確有效驗(yàn)。

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