芒果蝦仁沙拉
1 干蝦仁用溫水泡軟后放入沸水中汆燙，撈出瀝干水分。紅尖椒去蒂去籽，切成細絲。
2 芒果去掉果皮。
3 用水果刀貼著果核兩側(cè)，橫著將芒果果肉片成兩片，再將片狀的芒果果肉切成細絲。
4 將切好的芒果絲、紅尖椒絲、汆燙過的蝦仁放入大碗中，調(diào)入白醋、白砂糖和鹽，拌勻，腌制10分鐘，之后點綴香菜葉即可。
介紹過芒果的功效和吃法，下面就該介紹一下食用芒果的注意事項了。再好吃的東西，方法不對或是吃得太多都會對身體產(chǎn)生不好的因，甚至還會有一定的危險性，所以小編下面介紹的注意事項您一定要認真看哦!
芒果的副作用
1、飽飯后不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質(zhì)共食，可能引起發(fā)黃病。
2、由于芒果含糖量較高，故糖尿病患者應(yīng)忌食。芒果帶濕毒，患有皮膚病或腫瘤者，應(yīng)避免進食。
3、多吃芒果會引起過敏，嚴重的可能會損害腎臟。芒果葉和芒果汁會引起過敏體質(zhì)人的皮炎，故過敏體質(zhì)人應(yīng)注意。吃完后要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉，以免發(fā)生過敏反應(yīng)。此外芒果是少數(shù)富含蛋白質(zhì)的水果，多吃易飽。
要注意的是，芒果性質(zhì)帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應(yīng)緊記避免進食。還有，過敏體質(zhì)者慎吃芒果。
芒果的禁忌
芒果與大蒜等辛物同食不能同食：芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等，這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多，接觸到人體的皮膚后，就會造成過敏，嚴重者會出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。
芒果與海鮮不能同吃：兩者同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。
芒果與大蒜等辛物同食不能同食：芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等，這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多，接觸到人體的皮膚后，就會造成過敏，嚴重者會出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。
芒果與海鮮不能同吃：兩者同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。
結(jié)語：芒果是我們生活中非常常見的水果，而且對我們的身體也有著很大的好處。經(jīng)過小編的介紹，大家是不是對芒果的功效和吃法以及有關(guān)的禁忌都有了更深一步的了解了呢?如果小編的方法對您有用的話，就請您試一試小編介紹的吃法哦!保證您會滿意的!
