水果是我們生活中常接觸的食物，吃蔬果的好處我們不必多說(shuō)。但是水果也分為寒性和熱性，當(dāng)然還有性平的水果。很多人吃過(guò)水果會(huì)發(fā)現(xiàn)自己不舒服，拉肚子，嘔吐等，但是同樣的水果給別人吃，卻沒(méi)有這些癥狀。其實(shí)這是因?yàn)樗麑傩院蜕眢w相沖突造成的，也可以說(shuō)選錯(cuò)了水果。那么該怎么正確的吃水果，才能避免這些癥狀，吃出水果的健康了?
首先，我們先了解一下水果的寒熱區(qū)別，然后才可以這些的選擇水果。中醫(yī)中將食物分為寒、涼、溫、熱四性。根據(jù)的滋味、顏色、環(huán)境、生長(zhǎng)地理位置和時(shí)節(jié)來(lái)區(qū)分水果的寒熱性。
一、寒性水果的特點(diǎn)
寒性、涼性水果在滋味上會(huì)出現(xiàn)味苦、味酸;在顏色寒性水果一般為綠色;從生長(zhǎng)環(huán)境方面，水生植物多為寒性;從生長(zhǎng)地理位置分辨背光，陽(yáng)光照射少的水果屬寒性;從季節(jié)來(lái)說(shuō)，冬季的水果屬寒性。
一般常見(jiàn)的寒性水果有：香瓜、奇異果、西瓜、柿子、柚子等，蘋(píng)果也屬于微寒水果。
寒性水果主要的特點(diǎn)就是可以去火、解毒，適于便秘、口干、小便少且黃、口舌生瘡一類人食用。另外肺熱導(dǎo)致的咳嗽也可以多選擇食用寒性水果、
二、熱性水果的特點(diǎn)
熱性水果在各方面正好與寒性說(shuō)過(guò)相反，在滋味上熱性水果甜;從顏色上熱性水果因?yàn)槭艿疥?yáng)光照射多，光合作用多，顏色也偏向于暖色調(diào)。如紅色和橙色。而于生長(zhǎng)環(huán)境看，耐旱的水果屬于熱性;于地理位置看向陽(yáng)，接受陽(yáng)光照射多的水果屬于熱性。但是從季節(jié)看，不一定夏季的水谷就屬于熱性，應(yīng)為夏季水果容易吸收充足的雨水，也可能屬于寒性，這一點(diǎn)是容易將寒性水果和熱性水果混淆。
簡(jiǎn)單判斷熱性水果的辦法就是熱量高，糖分高。常見(jiàn)的熱性水果有：大棗、櫻桃、石榴、荔枝、橘子、龍眼等。
熱性水果適合于氣虛、體虛一類人食用，如出現(xiàn)面色蒼白，消化系統(tǒng)差、無(wú)力、畏怕冷等。
三、體寒人吃了寒性水果會(huì)怎樣
在說(shuō)吃水果之前，先了解一下什么樣的體質(zhì)屬于體寒一類。
首先，體寒顯著的特點(diǎn)就是怕冷、免疫力差，不管任何季節(jié)都容易怕冷感冒，而且反復(fù)感冒。
其次，寒性體質(zhì)容易精神不振，面色蒼白。女性會(huì)出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)。男性一疲勞，腰膝酸軟等。
