1、紅棗泡茶
補(bǔ)氣護(hù)嗓。紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的佳品,適合教師等使用嗓子頻率較高的人。
2、紅棗熬湯
止咳潤(rùn)肺。將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤(rùn)肺。具體做法是:取銀耳20克、紅棗15顆,加冰糖一起煮半個(gè)小時(shí)左右。
3、紅棗煮蛋
補(bǔ)血養(yǎng)顏。用紅棗加桂圓煮紅糖水,打1個(gè)雞蛋,繼續(xù)用小火煮熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效,煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。
4、紅棗熬粥
安神助眠。若經(jīng)常覺得躁郁不安、心神不寧,可用百合、蓮子、紅棗煮粥進(jìn)行調(diào)理,若與小米一起煮,則可更好地發(fā)揮紅棗的安神功效。
吃棗禁忌
1、棗皮:紅棗是滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)佳品,可以經(jīng)常食用,但切忌過量,食用過多會(huì)引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難,一定要細(xì)嚼慢咽。
2、愛牙:紅棗的高含糖量對(duì)牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗,卻沒有飲用足夠的水,很容易蛀牙。已經(jīng)患上牙病的人更是不宜食棗。
3、紅棗好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
4、紅棗也不要與動(dòng)物肝臟同食。動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
5、服用退熱藥時(shí)不要食用紅棗。服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體,減少藥物初期的吸收速度。棗屬于含糖量高的食物,故不能與退熱藥物同食。
紅棗不要一次性吃太多,好不要超過15顆,同時(shí),棗皮不好消化,一定要嚼細(xì)后再吞下,同時(shí),紅棗的含糖量高,吃完棗后注意喝水漱口。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容,通過上文的介紹,大家知道如何食用紅棗了吧,紅棗好吃,但是注意不可食用太多,不然會(huì)有嚴(yán)重的腹脹哦,另外這幾個(gè)紅棗食譜對(duì)于身體健康都是有很大的幫助的,趕緊動(dòng)手做一下吧!