紅棗這么吃 營養(yǎng)翻倍

  今天小編在公交車上遇到一阿姨,看上去四十幾歲的樣子,聊了幾句才知道快60了。沒用什么保養(yǎng)護(hù)膚品,精神抖擻,思維很清晰,身體也非常靈活。究其原因發(fā)現(xiàn)這位阿姨隨身的包里會放幾顆紅棗,不時的來上半顆。紅棗確實有延年益壽,美容護(hù)膚的作用,今天小編來普及紅棗的吃法,怎么吃紅棗才是有效的呢?

  紅棗的功效與作用

  紅棗也就是大棗,維生素含量非常高,有“天然維生素藥丸”的美譽(yù)。吃6~8顆棗子即可滿足人體一天的維生素需求。

  紅棗可以美容祛斑,能夠促進(jìn)細(xì)胞代謝、血液循環(huán),富含的維生素可以美白祛斑,經(jīng)常吃紅棗可以讓我們的肌膚越來越健康紅潤。

  紅棗可以養(yǎng)肝護(hù)脾,治療失眠。李時珍在《本草綱目》說“棗味甘、性溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津,用于治療脾虛弱、氣血虧虛者”,可見紅棗的威力著實不一般。

  紅棗可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,食物中經(jīng)常加入棗子,可以使血量增加,滋養(yǎng)全身細(xì)胞,提升元氣,活血化瘀,增強(qiáng)人體免疫力。

  紅棗的吃法

  紅棗泡水

  曬干的紅棗泡水,不講究點方法營養(yǎng)價值基本為零。紅棗的皮堅韌,用溫水泡,一時半會泡不開,用熱水泡,超過80度紅棗的維生素C會遭到破壞。更別提把紅棗放在鍋里煎煮了,這樣做既浪費(fèi)水又浪費(fèi)紅棗。

  那么怎樣泡才能使紅棗的營養(yǎng)發(fā)揮到極致呢?取顆紅棗,用手掰兩半,用60~70度的熱水沖泡,3分鐘之后飲用即可。

  經(jīng)常胃痛、胃寒的人多喝點紅棗茶,可以養(yǎng)胃護(hù)肝,另外,日均講話超過2小時的職業(yè)如教師、銷售也應(yīng)該多飲用紅棗茶,清嗓去火。

  紅棗枸杞茶有安神養(yǎng)血,護(hù)肝清目,消除疲勞乏困的作用。睡眠不好,壓力過大,長期坐辦公室的上班族選擇這款飲品是非常不錯的。

  紅棗枸杞茶操作起來不需要什么器具,沒那么難。取紅棗3~5顆,枸杞半捧,放入水杯中,倒入60度的熱水沖泡,達(dá)到人體接受溫度即可飲用。

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