方法 4: 鱷梨方式
1如果你有信心使用一把廚師的刀，這還有另外一些方法來去掉果核。這種方法和吃鱷梨時(shí)的差不多，需要一點(diǎn)技巧，同時(shí)還可能因?yàn)椴皇炀毝鴰硪恍┪ｋU(xiǎn)。不要輕易嘗試，除非你有很多使用廚房刀具的經(jīng)驗(yàn)。
如上所述，當(dāng)你已經(jīng)把兩份果肉分開，拿著有種子的那一半放在你空閑的那只手上，將有種子的一面朝上，用廚師的刀靠著種子，并迅速切入芒果邊緣，讓它被卡住，不能動(dòng)。然后只需要旋轉(zhuǎn)刀，緊緊握住芒果，將刀放在芒果截面上，目的是去除種子，即使是有經(jīng)驗(yàn)的廚師，也需要多加練習(xí)，才會(huì)看起來更專業(yè)。這種方法比其他任何去果核的方法都要快。
方法 5: 擠壓方式
1不用刀也可以吃芒果! 你需要一個(gè)新鮮的并且完全成熟的芒果。將芒果放在你的手上，雙手緊握。經(jīng)過多次輕微擠壓后，你已經(jīng)使果肉產(chǎn)生很多汁液，用你的牙齒在頂部咬開一個(gè)洞并吮吸那些已經(jīng)被你的雙手所軟化的果肉。
方法 6: 玉米夾方式
1使用蔬菜削皮器或者削皮刀去削芒果皮。在切芒果時(shí)，要切掉末尾兩端。接著，在芒果的其中一端粘貼一個(gè)玉米夾，接著把芒果豎直的放在砧板上，然后，只需要切斷圍繞在玉米夾周圍的截面部分。接著，把芒果切成你喜歡的形狀，慢慢享用吧。
小提示
確保芒果是熟透的。它不需要太堅(jiān)硬; 輕輕的捏一下，確保它是否有彈性，并且散發(fā)出一股香氣。 如果芒果太軟，里面就會(huì)有很多莖， 讓人并不那么滿意。
當(dāng)撒上萊姆汁和辣椒粉的時(shí)候，新鮮的芒果片是很美味的。
吃完芒果后, 有時(shí)一些纖維會(huì)卡在你的牙齒上。
有時(shí)，芒果可以連著皮一起吃。如果芒果皮上沒有黑色斑點(diǎn)就試著做一做。
這只是切芒果的一個(gè)方式, 這里還有幾種不同的值得一試的方法:
一些人認(rèn)為芒果皮更容易剝，簡(jiǎn)單的把果肉切成細(xì)長(zhǎng)片，直到果核完全暴露。
在印度, 具有常有代表性的切芒果方式就是在芒果頂端打一個(gè)洞。首先，清洗芒果，接著用手指稍微擠壓， 直到你感覺出肉里有更多的汁液。接著在頂端挖一個(gè)可以讓果肉進(jìn)出的洞。盡管這看起來有點(diǎn)麻煩， 這是一個(gè)非常有效并且干凈的切芒果和吃芒果方式。
如果你感覺特別有信心，也許你可以試試在一根“棍子”上削芒果。
將芒果垂直放置, 沿著芒果核周圍大約一半的地方切一刀，托住芒果兩端往相反的方向擰。如果你循環(huán)往復(fù)的擰，芒果的一端會(huì)變得更加松弛，終脫落下來。你可以把有皮覆蓋的一端做為手柄托住，接著你可以把這一半的果汁吮吸干凈了。然后握住因吮吸而變得凹陷的一端，再次用手?jǐn)Q，直到另一半芒果也脫離果核。當(dāng)你再次吸完另一邊的果汁后，你就可以用一個(gè)干凈的芒果重復(fù)以上的步驟了。在此之后， 你就可以使用任何一種如何去切/削/吃殘留芒果的方法。如果你遺留下任何一個(gè)凹陷部分的果汁，那就可惜了!
結(jié)語：通過上面小編的介紹，你是不是驚訝了，因?yàn)閺膩聿恢烂⒐€有如此之多的切法。平時(shí)我們自己吃它的時(shí)候也就是動(dòng)刀削皮而已。如果您也是非常的喜歡吃芒果，那么小編今天教給您的方法就一定要收藏了哦。
