消除疲勞橘子中的檸檬酸的含量非常之高。
而檸檬酸不僅具有開胃之功效,同時還有消除疲勞的作用。
保護心血管健康橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈。
故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。
研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
防癌抗癌
中醫(yī)認為,橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。
尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。
據(jù)新研究顯示,每天吃1個桔子可以使人們避免口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。
橘子不能一次吃太多據(jù)研究,每天吃3個桔子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。
若食用過多,過量攝入維生素C時,體內(nèi)代謝的草酸會增多。
易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
橘子果凍的做法
將橘子去皮取肉出來,留100克果肉備用,剩余的果肉用工具擠壓出新鮮果汁。
差不多把橘子瓣都搗爛的時候,用濾網(wǎng)過濾取純果汁備用。
過濾好的果汁放一邊備用,草莓洗干凈,魚膠粉用少許的果汁泡一下。
取出的果汁倒入奶鍋中,中小火煮開。
隔水將魚膠粉融化成液體狀,在溫熱的水中保存液狀,別讓魚膠粉凝固。
果汁煮開的同時倒入魚膠粉溶液,然后不停的慢慢攪拌果汁,直到魚膠粉完全融合,果汁煮開為止,關(guān)火,放涼。
等果汁完全涼之后倒入裝有橘子果肉的小瓶子里,再加入自己喜歡的其他水果,裝好后放入冰箱冷藏一夜,就可以了。
結(jié)語:相信大家讀了文章后也和小編一樣對橘子刮目相看,那么還不趕緊的去準備吃橘子吧,可是在這里小編再三提醒,橘子遲了對身體好沒有錯,可是每次每天不要吃多了,吃多不僅僅會引起撒謊那個貨等問題,還會對口腔和牙齒都有害。