蘋果是生活當(dāng)中十分常見的水果,很多人平時也是很喜歡吃蘋果的,但是一般人都不清楚蘋果有哪些養(yǎng)生功效,那么蘋果的作用有什么呢?蘋果的功效有哪些呢?吃什么水果比較好呢?下面就和我一起來看看吧!
這一物堪稱是水果中的全科醫(yī)生
每天吃一個蘋果可以保平安,相信很多人都聽過這句話,那么為什么這么說呢?其實是有原因的。蘋果堪稱是水果當(dāng)中的全科醫(yī)生。
全球受歡迎水果
如何評選出全世界受歡迎的水果?美國一個博主做了這樣一項無聊又有趣的實驗:在google中搜索目前所有能買到的水果,結(jié) 果“蘋 果”以共4.13億條信息榮登榜首。緊隨其后的有橙子、香蕉、草莓等。該博主在文章中也表示,本想輸入“蘋果”和“水果”,以避免搜索到蘋果公司相關(guān)信 息,但畢竟,“蘋果對當(dāng)代文化和制造業(yè)的影響也能反映這種水果受歡迎的程度?!?/p>
專家說:“可以說,蘋果是世界上重要的水果,目前全球有超過80個國家種植蘋果,中國是其中大的生產(chǎn)國, 富士則成為世界第一大栽培品種。全球每年蘋果產(chǎn)量超過6000萬噸,這是個什么概念呢?假設(shè)每個蘋果重200克(中等富士蘋果),那么,全世界每年要吃掉近4000億個蘋果,這其中有直接入口的,還有大量被做成了蘋果酒、蘋果汁、果醬,在全世界范圍內(nèi)銷售?!?/p>
蘋果是廉價口味又很好的水果,也是十分實惠的健康食品,生活當(dāng)中不妨每天吃一個蘋果保健康哦!
研究還發(fā)現(xiàn),蘋果是一種非常古老的“水果”。據(jù)報道,大約6000萬年前,一場讓恐龍滅絕的災(zāi)難卻成就了蘋果樹的誕生。除了作為食物,蘋果也反映著人類文明的進程。曾有人總結(jié)出“影響世界的四個蘋果”:亞當(dāng)夏娃偷食的蘋果成為人類起源的原點;帕里斯用一個金蘋果贏得了維納斯;掉落的青蘋果引領(lǐng)牛頓破解了萬有引力之謎;蘇格拉底以蠟制蘋果考驗學(xué)生,慧眼發(fā)現(xiàn)了柏拉圖……
水果里的全科醫(yī)生
專家這樣描述了蘋果:“睡前吃一個蘋果,醫(yī)生就會丟飯碗”,這個變化了的諺語一直被引用近150年。表述雖有夸張,但中國營養(yǎng)學(xué)專家也曾表示,蘋果是一種“全方位的健康水果”。其中含有豐富的有機酸、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì)。而在一份《世界健康食品》的榜單中,蘋果排第一,成為名副其實的“水果之王”,因為它“營養(yǎng)密集”、“天然美味”、“容易購買”,并且“人人買得起”。
蘋果中“酸”和“甜”的來源也十分有益。蘋果雖酸性高,但并不有害,其酸由90%蘋果酸和10%檸檬酸組成; 果實的甜味來自蔗糖和果糖,兩者都是自然糖,糖尿病患者也可以吃。除此之外,成熟的蘋果含有80%的水和零脂肪,非常適合減肥者;一個蘋果相當(dāng)于每日所需 果蔬的1/4;蘋果高鉀低鈉,可部分中和現(xiàn)代人的高鹽飲食。除此之外,蘋果還有牙刷作用,咀嚼它可以潔齒和殺滅口腔細菌。
除了人們熟知的維生素C等營養(yǎng),蘋果中還含有三種特別的“明星成分”,對健康益處頗多。果膠:這種可溶纖維能有 助于降低血壓和血糖。它還能幫助降低身體中的“壞膽固醇”水平,并像其他纖維素一樣,幫助消化系統(tǒng)維持健康狀態(tài)。硼:這種蘋果中富含的營養(yǎng)素,可以壯骨和 健腦。槲黃素:蘋果中含有的一種類黃酮,這種營養(yǎng)素能降低包括肺癌和乳腺癌在內(nèi)的多種癌癥風(fēng)險,還能減輕自由基對身體的破壞,延緩包括老年癡呆在內(nèi)的各種退行性疾病的發(fā)生。
蘋果有哪些養(yǎng)生功效
1、防治痙攣
蘋果是有治療痙攣的作用,所以生活當(dāng)中如果發(fā)生痙攣的情況,不妨吃一些蘋果來調(diào)理哦!
2、預(yù)防哮喘
一項研究發(fā)現(xiàn),成年人每周至少吃兩個蘋果,哮喘危險可降低三分之一。另一項獨立研究發(fā)現(xiàn),孕期吃蘋果,孩子5歲前哮喘發(fā)病率顯著降低。