哈密瓜上火嗎 哪些人不適合吃哈密瓜(2)

  山藥哈密瓜餃

  功效:腎調(diào)養(yǎng)、補血、便秘、防暑。

  材料:哈密瓜500克,山藥150克,小麥面粉250克,雞蛋225克,枸杞子10克,白砂糖100克,牛奶50克,淀粉(豌豆)10克,鹽4克。

  做法:

哈密瓜中富含維生素和抗氧化劑,可有效防曬,減少皮膚黑色素的形成,有護膚美容的功效

  1、將哈密瓜切成幾塊,去掉籽,取下果肉,再切成粒;山藥去掉皮,切成粒,放入清水中,洗去黏液后瀝干。

  2、將枸杞子放入溫水中泡開后瀝出;把雞蛋打散。

  3、先將牛奶倒入鍋中,開小火,放入白糖,再放入山藥,淋入淀粉液勾芡,攪拌成厚糊狀;隨后邊淋入150克蛋液,邊不斷攪拌,再倒入哈密瓜和枸杞子,攪拌均勻即成。

  4、將面粉、鹽2克、水30毫升、75克雞蛋混合在一起,揉搓成面團,再將面團分小塊,再搟成面皮,備用。

  5、搟好的面皮中包入餡,捏好,包成餃子,以常法煮熟食之。

  女人吃哈密瓜的好處

  1、美容防曬

  哈密瓜中富含維生素和抗氧化劑,可有效防曬,減少皮膚黑色素的形成,有護膚美容的功效。

  2、補血

  食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作為貧血的食療之品。對于女性來說有補血的功效。

  3、補充維生素

  每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機體保持正常新陳代謝的需要。

  4、利便益氣

  哈密瓜味甘、性寒,具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。

  5、解暑止渴

  哈密瓜還能清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。

  6、孕婦多吃可預(yù)防胎兒畸形

  吃哈密瓜可以預(yù)防小孩子神經(jīng)畸形,因為哈密瓜里面含有豐富的葉酸,所以對于孕婦和胎兒都是很有益的水果。

  哈密瓜的營養(yǎng)價值

  1、每100克哈密瓜中含有蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.3克,糖8.8克,熱量167.2千焦,鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克,胡蘿卜素0.22毫克,維生素B含0.08毫克,尼克酸0.3毫克,維生索C含13毫克。

  2、密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護,能夠預(yù)防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。

每100克哈密瓜中含有蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.3克,糖8.8克,熱量167.2千焦,鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克,胡蘿卜素0.22毫克,維生素B含0.08毫克,尼克酸0.3毫克,維生索C含13毫克

  吃哈密瓜的注意事項

  1、哈密瓜屬于性涼性水果,因此一次性不宜吃的太多,以免引起腹瀉。

  2、患有腳氣病、便溏、腹脹、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不要食用;孕婦可以在懷孕的時候適當?shù)某渣c哈密瓜,但是在產(chǎn)后就不要吃了哦。因為哈密瓜是偏涼的。

  3、虛寒體質(zhì)、糖尿病人慎食哈密瓜。

  哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量高,形態(tài)各異,風(fēng)味獨特,有的帶奶油味,有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽國內(nèi)外。同時因為其豐富的營養(yǎng)價值,大家在日常中均可食用,特別是是女性吃哈密瓜的好處眾多,可經(jīng)常食用。但是在食用時要注意不要過量,以免引起腹瀉。

  總結(jié):吃哈密瓜是不會上火的。而且哈密瓜屬于寒性的水果,吃了還有清肺熱止咳的功效。因為哈密瓜對人體造血機構(gòu)有著顯著的促進作用,所以貧血的朋友可以多吃哈密瓜。哈密瓜雖然營養(yǎng)價值很高,但是因為它的偏涼性的,也不能多吃。以免引起腹瀉等問題。還有體質(zhì)偏寒的人也要少吃。糖尿病患者也不可以吃哦。

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