獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果,含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等豐富的維生素,被人們稱為“果中之王”。那么你知道獼猴桃的功效和作用是什么嗎?獼猴桃的禁忌有哪些么?我們一起來(lái)看看吧。
獼猴桃的功效與作用有哪些
1、美容養(yǎng)顏:獼猴桃含有豐富的維生素C,具有抗氧化功能,對(duì)消除人體皺紋和細(xì)紋有著積極的作用。另外,獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富,但脂肪量較低,對(duì)減肥健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清腸:獼猴桃中不僅可以幫助我們降低我們自身的膽固醇、還有促進(jìn)心我們臟健康的功效哦,防止便秘,清除及預(yù)防體內(nèi)有害代謝物,總之它的功效是有很多的呢。
3、預(yù)防抑郁癥:科學(xué)家通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),獼猴桃能有效調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)傳導(dǎo)效應(yīng),能夠有效的幫助憂郁癥患者穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情。此外獼猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我們的腦部活動(dòng),更加促進(jìn)這種穩(wěn)定情緒的功效得到基礎(chǔ)的保障。
4、預(yù)防心腦血管疾?。韩J猴桃中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預(yù)防心血管疾病。
5、預(yù)防癌癥: 獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質(zhì),該物質(zhì)有利于抑制誘發(fā)癌癥基因突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
6、緩解壞血?。韩J猴桃也可以作為一種飲料來(lái)食用,每天都喝獼猴桃汁可以幫助我們改善皮膚的呢。
1、直接削皮。這是吃獼猴桃常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬著吃,簡(jiǎn)單方便。
2、用勺子吃。用一把水果刀,把獼猴桃從中間一切兩半,然后用勺子沿著皮的邊緣,輕挖果肉來(lái)吃。
3、用水果叉或牙簽吃。這個(gè)方法比較有難度,但在招待親友的時(shí)候,這個(gè)方法好。
詳細(xì)方法:
?、儆眯〉秾J猴桃兩頭切掉。
?、趯⑿√?hào)的水果刀自果皮邊緣扎入。
?、圯p輕轉(zhuǎn)動(dòng)果皮刀,沿著果皮邊緣,將果肉和果皮切分離。