吃橙子會(huì)上火嗎 橙子有哪些好吃的做法(2)

  4、橙子中的成分能夠殺掉魚蟹中的毒素。橙子的口味酸,味道芳香。能夠出去腥味,對(duì)胃部也有好處。飲酒過量的人,或者做魚蟹的菜的時(shí)候,可以放一些橙汁,能夠較好的調(diào)味和醒酒的作用。使的菜變得更加味道香美。

橙子中的成分能夠殺掉魚蟹中的毒素

  橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  橙子又名“黃果”、“金環(huán)”,為蕓香科植物香橙的果實(shí),原產(chǎn)于中國(guó)東南部,是世界四大名果之一。 橙子分甜橙和酸橙,酸橙又稱缸橙,味酸帶苦,有時(shí)甜中帶酸,不宜食用,多用于制取果汁,很少鮮食。鮮食以甜橙為主。中國(guó)甜橙品種很多。甜橙果實(shí)為球形,上下稍扁平,表面滑澤,未成熟前色青,成熟后變成黃色果肉酸甜適度,汁多,富有香氣,是人們喜歡吃的水果之一。

  甜橙的可食部分為74%,每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳,水分87.4克,蛋白質(zhì)0.8克,脂肪0.2克,膳食纖維0.6克,碳水化合物10.5克,等多種有益物質(zhì),還含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發(fā)油,有七十多種活性物質(zhì),主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。下面總結(jié)一些橙子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的具體表現(xiàn):

  1、橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。

  2、橙子味甘、酸,性涼。具有防治便秘的功效、生津止渴、開胃下氣幫助消化。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營(yíng)養(yǎng)極為豐富而全面,老幼皆宜。 

  橙子有哪些吃法

  蕓香科喬木植物香橙的成熟果實(shí)。又稱為橙、黃橙、金橙、蟹橙。品種較多,其中臍橙為有名。我國(guó)華東、西南和湖北、湖南等地均有栽培。秋季采收成熟果實(shí)。橙子顏色鮮艷,酸甜可口,外觀整齊漂亮,是深受人們喜愛的水果,也是走樣訪友、探望病人的禮品水果之一。它種類很多,受青睞的主要有臍橙、冰糖橙、血橙和美國(guó)新奇士橙。那么關(guān)于橙子的做法有哪些呢?下面一起來看一下。

蕓香科喬木植物香橙的成熟果實(shí)

  橙子沙拉

  主料:橙子1個(gè)、黃瓜半根、生菜3片

  輔料:橙子2瓣、洋蔥末1小勺、味精1大勺、葡萄籽油1大勺

  做法:

  1、把輔料中的橙子,洋蔥末和味噌倒進(jìn)攪拌機(jī)打碎;

  2、拌上葡萄籽油;

  3、生菜洗干凈撕開,黃瓜把表皮的點(diǎn)點(diǎn)稍微刮掉,中間的黃瓜瓤去除切絲拌在一起;

  4. 可以沾著吃,也可以拌一起吃,還可以不用拌直接吃橙子吃黃瓜吃生菜。

  總結(jié):吃橙子是不會(huì)造成上火的哦。橙子的營(yíng)養(yǎng)十分的豐富,經(jīng)常的吃一些橙子能夠幫助身體增強(qiáng)免疫,提高身體的抵抗力。橙子中滿滿的維生素C含量,能夠幫助你皮膚白嫩、延緩衰老。它含有豐富的膳食纖維和果膠,能夠清除腸道中的垃圾,幫助緩解便秘。

吃橙子會(huì)上火嗎 橙子的功效與作用 橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 
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