雪蓮果怎么吃
雪蓮果有那么多的功效與作用，那么雪蓮果怎么吃呢?
雪蓮果的食用部分為根塊，形狀像甘薯，但不含淀粉，多汁，口感脆嫩、爽口、味甜，既可以洗凈削皮生吃，也可以做成菜肴、果茶或者甜餅來(lái)吃。
1、雪蓮果簡(jiǎn)單干的即為生吃，從土里采摘雪蓮果出來(lái)后，只要把表土洗去，削去外皮，便可當(dāng)作水果一樣直接啃來(lái)吃。若能在采摘后放兩三天，更能增加甜度，凸顯其多汁多脆甜、肉質(zhì)芳香的特色。
2、雪蓮果可根據(jù)各地飲食習(xí)慣，制作出各式菜肴，也是不錯(cuò)的烹調(diào)方式。
3、若以雪蓮果燉煮或煲湯，便成了一道原住民的冬令滋補(bǔ)佳肴。湯會(huì)更加香濃可口，還可以起到開(kāi)胃健脾的功效。
4、將雪蓮果切碎后做成甜餅，因?yàn)樗旧砭哂刑鹞?，所以不必再另加砂糖調(diào)味，便成一道可口的品茶小點(diǎn)，而且也很符合現(xiàn)代都市人追求天然綠色保健食品的理念。
5、現(xiàn)在更有業(yè)者看準(zhǔn)此市場(chǎng)，以雪蓮果為原料，研發(fā)出雪蓮果茶、雪蓮果果凍、雪蓮果糕點(diǎn)等，讓眾人得以嘗盡各種不同口感的雪蓮果風(fēng)味。
孕婦是可以吃雪蓮果。只是要適量吃，不可過(guò)量。因?yàn)檠┥徆菦鲂允澄?，孕期吃多涼性食物自然是不好的。以下為大家介紹孕婦適量吃雪蓮果的好處以及過(guò)量食用雪蓮果的壞處：
孕婦適量吃雪蓮果的好處
1、緩解妊娠期高血壓及糖尿病
妊娠期糖尿病和妊娠期高血壓疾病都是孕期容易患上的疾病，而雪蓮果能降低血糖、血脂和膽固醇，可預(yù)防和治療高血壓、糖尿病，對(duì)心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。
2、改善孕期便秘
雪蓮果中所含的果寡糖可以調(diào)理腸胃，很適宜便秘的人吃。而懷孕期間，準(zhǔn)媽媽們的身體里的激素分泌會(huì)使胃腸蠕動(dòng)減慢，孕期便秘是比較常見(jiàn)的情況。因此，孕期適量吃雪蓮果對(duì)緩解孕期便秘是很有好處的。
3、有助于孕期美容養(yǎng)顏
孕期由于孕激素的關(guān)系，使得很多孕婦膚質(zhì)粗糙、干燥、缺乏光澤等。而雪蓮是有效的防治面痘、暗瘡，養(yǎng)顏美容的天然保健品。
孕婦過(guò)量食用雪蓮果的壞處
雪蓮果性大寒，本就不宜多久，比如腸胃不好者，若大量食用后會(huì)出現(xiàn)胃寒、便溏、狂瀉不止等癥狀。另外，若是孕婦大量食過(guò)寒的雪蓮果，嚴(yán)重的可能還會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。因此，孕婦吃雪蓮果好的方式是熟吃，不太宜生吃。當(dāng)然，就算是熟吃也不宜大量吃。
結(jié)語(yǔ)：雪蓮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，里面有許多對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)元素，多吃雪蓮果對(duì)身體有好處，雪蓮果非常好吃，所以有許多人喜歡吃雪蓮果，上文詳細(xì)的講訴了雪蓮果的副作用，雪蓮果的功效與作用以及孕婦能吃雪蓮果嗎，希望大家能夠注意。
