橘子在平時(shí)我們都是很熟悉的了,橘子的品種比較多,一年四季都能吃得到。吃橘子的時(shí)候我們很少有人會(huì)去考慮吃它有什么好處,其實(shí)它的功效是比較強(qiáng)大的。橘子怎么吃?除了直接去掉皮吃,其實(shí)好吃的方法有很多,只是你還不知道,一起看文章了解一下!
1、橘子有助于美容護(hù)膚
橘子含有大量的維生素C,是一種高維生素的水果,因此對(duì)于皮膚來(lái)說(shuō)具有很不錯(cuò)的護(hù)膚作用。假如平時(shí)有色素沉淀的問題,或者是皮膚比較暗沉的,經(jīng)常的補(bǔ)充維生素C可以達(dá)到美容的效果。但是也不能吃的太多了,以免造成血糖問題。
2、橘子有助于消除疲勞
吃橘子還具有消除疲勞的作用,因?yàn)殚僮永锩婧袡幟仕?,而檸檬酸可以促進(jìn)我們的血液循環(huán),提升代謝的速度,讓人體內(nèi)的細(xì)胞更加有活力。因此當(dāng)你比較忙的時(shí)候,不妨試試看多吃點(diǎn)橘子,達(dá)到補(bǔ)充體力的作用。酸酸的橘子,還具有開胃的作用。
3、橘子有助于對(duì)抗癌癥
橘子中含有一種對(duì)于癌癥具有療效的成分,這是科學(xué)家在近期發(fā)現(xiàn)的,這個(gè)物質(zhì)的名字叫做諾米靈。當(dāng)我們的身體攝取諾米靈的時(shí)候,可以把癌細(xì)胞分解,從而達(dá)到防止癌癥的作用。當(dāng)然直接吃橘子效果不大,應(yīng)用到醫(yī)學(xué)上需要經(jīng)過進(jìn)一步的提煉和加工。
4、橘子有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化
橘子中含有很高的胡蘿卜素,調(diào)查發(fā)現(xiàn),胡蘿卜素能提高肝臟的解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動(dòng)脈硬化。但是如大量吃入,每天500克左右連吃兩個(gè)月,可出現(xiàn)高胡蘿卜素血癥,其表現(xiàn)為手、足掌皮膚黃染,漸染全身,可伴有惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等癥狀,有時(shí)易與肝炎混淆。這就是俗稱的“橘子病”。特別對(duì)于兒童而言不宜多吃橘子,胡蘿卜素在肝臟中轉(zhuǎn)變成維生素A,而大量的胡蘿卜素在小兒肝臟不能及時(shí)轉(zhuǎn)化,就隨血液遍及周身各處沉積,對(duì)身體產(chǎn)生不良反應(yīng)。
5、橘絡(luò)有助于預(yù)防腦溢血與高血壓
橘肉與橘皮之間存在的白色脈絡(luò)我們一般稱之為橘絡(luò),橘絡(luò)中含有豐富的維生素P(蘆丁),維生素P是柑桔屬生物類黃酮、蕓香素和橙皮素構(gòu)成的水溶性維生素。維生素P能降低毛細(xì)血管通透性和脆性,保持及恢復(fù)毛細(xì)血管的正常彈性。用于防治高血壓腦溢血、糖尿病視網(wǎng)膜出血和出血性紫癜等。所以在吃橘子的時(shí)候,不要把橘絡(luò)剝的太干凈。
橘子怎么吃
烤橘子
食材:小橘子
做法
1、橘子洗干凈,放在50度的溫水中浸泡一會(huì),撈起后用紙巾擦干。
2、起鍋,把鍋少十幾秒,把橘子放入鍋中,小火翻炒。
3、炒到橘子皮微焦黃冒煙,有香氣即可